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怎么看老陈皮是不是染色-如何辨别陈皮是熏过的

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怎么看老陈皮是不是染色-如何辨别陈皮是熏过的

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陈皮一般是越老价格越高，因为存放时间越久口感就越好 ， 药用价值也会更高 ， 如果你想买老陈皮 ， 担心自己上当受骗的话，应该如何分辨呢？下面，秒知百科小编将为您分享如何辨别陈皮是熏过的，希望大家会喜欢 。

怎么看老陈皮是不是染色看老陈皮是否染色，可以将陈皮浸泡在热水中，会褪色的就是染色的，不管是低年的新会陈皮还是高年的新会陈皮，最简单的鉴别是否染色的方法其实就是泡茶 。自然晒干的新会陈皮会使茶色更慢更好，煮的比冲泡的快，但不会马上变好 。无论是冲泡还是煮沸，慢慢会更好，如果将陈皮立即浸泡在水中 ， 浸泡几次后棕色变浅，就是染色的陈皮 。

如何辨别陈皮是熏过的1、看颜色自然制造的陈皮通常颜色不是特别深，如果我们看到一些陈皮颜色很深甚至是黑色，那么大部分陈皮都是用硫磺熏制的，真正的陈皮往往只有变质后颜色才会变黑 。
2、看价格陈皮，尤其是老陈皮，价格往往比较高 。在选购陈皮时，切不可贪图便宜，那些经常便宜但标有老陈皮品牌的陈皮都是假的 。通常，我们要尽量购买口碑好的商家的陈皮 。
陈皮是我们生活中很常见的一种中药材，它以橘的果皮为原料制成，具有理气健脾的功效，粥的时候可以在锅里加入陈皮和山楂，有促进消化的作用，或用陈皮泡水直接饮用 。

陈皮的正确泡法1、浸泡前洗净：建议在浸泡前用温水烫一下陈皮，以去除陈皮上的灰尘和杂质，然后再冲泡 。
2、开水：浸泡陈皮时，一般需要用刚开水，倒入开水后，需要小火炖半分钟左右，让陈皮中的有效成分完全溶解 。
3、浸泡时间不宜过长：陈皮有一定的苦味 ， 所以陈皮浸泡时间不宜过长，否则茶汤会有苦味，建议饮用，浸泡后20分钟内是最好的 。
以上就是怎么看老陈皮是不是染色-如何辨别陈皮是熏过的的内容 ， 下面小编又整理了网友对怎么看老陈皮是不是染色-如何辨别陈皮是熏过的相关的问题解答，希望可以帮到你 。
怎么看老陈皮是不是染色-如何辨别陈皮是熏过的

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陈皮如何区分工艺皮和自然皮?1.看表皮 自然生晒的陈皮外皮表面是很容易看到一点一点陈皮油包、而染色的工艺皮只会看见乌黑一片,油包也不明显 。2.看内囊 生晒陈皮的内囊比较薄、自然、工 。
工艺陈皮和生晒陈皮的区别?1、表皮不同:生晒陈皮外皮表面是很容易看到一点一点陈皮油包,工艺陈皮只会看见乌黑一片,油包也不明显了 。2、内囊不同:生晒陈皮的内囊比较薄、自然、工整, 。
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