为加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量、净化猪肉市场,让居民吃上放心肉,平顺县市场和质量监督管理局对生猪屠宰市场进行了地毯式检查 。
检查人员重点检查了生猪进仓台账、肉蒲狯场检验台账,对个辞商户存在台账记录不健全、不尽整的,当场对尽职人下达了限期责令纠正通知书,对私屠滥宰未经检验检疫的商户,劝其退出市场,并请求规定光阴内尽成整改 。
针对存在的问题,检查人员向其尽职人宣传食品安全的重要性,请求其诚信经营,维护消费者的合法权利 。
【平顺县市场和质量监督管理局重拳出击检查猪肉市场】
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