全球首条海底高铁！连结两座拥有暖冬的海滨城市，中国又出王炸( 三 ) _汕尾

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美味珍馐
打卡了不少景点，广东的一些特色美食必然是不能错过的，在汕头和汕尾都可以吃到哦~
-猪肠胀糯米-
是不是看到这个名字觉得不太敢吃？其实这可是广东潮汕地区一道特色的民间传统小吃，还曾被称之为“天上佳肴” 。

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做法也是非常简单，把猪肠洗干净，放入配好的馅料，有糯米、花生、栗子、香菇、虾米等，蒸熟之后切成薄片即可。

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最正宗的吃法就是淋上甜酱，吃起来皮韧、料香，嚼劲十足，若是不爱吃甜的也可以不要酱，最后再来一碗猪杂汤，一口浓汤下去，犹如一股暖流，点燃了身上每一处细胞，幸福指数飙升！
-潮汕牛肉火锅-
潮汕火锅可以说是与川渝火锅齐名的一大火锅种类，深受人们的喜爱，它吃的更多是食材本身，而锅底只是一个配角，就用牛骨头汤加点萝卜青菜，就是一锅鲜汤了。

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俗话说的好“没有一头牛能活着离开潮汕” ，在火锅里的精髓就是牛肉，一般都是现吃现杀，根本没有过夜这一说，吃的时候一定要上店里独有的沙茶酱，这种浓香真的是回味无穷！

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-煲仔饭-
来了广东怎么能不吃一顿煲仔饭呢？
诶诶，别跑！“煲仔饭”可不是用小孩来煲饭！更不是用福建人煲饭！
其实“煲仔”在广东地区指的就是砂锅，所以“煲仔饭”就是砂锅饭啦~
作为广式市井美食，从腊味等料头的选择、到红糖珠油的熬制，再到本地米种的搭配，都决定了最后这碗饭的色香味，尤其是“饭焦”！