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1、芡实粥
炒芡实50克,梗米100克,煮粥食用,具补脾止泻,固肾涩精,聪耳明目之效 。
2、芡实山药糊
芡实500克,山药500克,莲子肉250克 , 分别炒黄,共碾磨 , 加藕粉250克,拌匀成散剂,每次不拘量,加白糖适量,调匀成糊状食用,每日1~3次 , 可治脾虚泄泻,久泻者尤宜 。
3、芡实核桃糊
【芡实食用方法 芡实有哪些吃法】芡实粉30克,核桃肉(打碎)15克,红枣(去核)7枚 , 先将芡实粉加凉水打糊 , 加入滚开水搅拌,再加核桃肉与红枣肉,煮烂成糊状,加白糖拌入,不拘时服用,连食数周 , 可治肾气不固、遗精、早泄及腰腿酸软等症(注意:若尿道疼痛,小便时有淋漓不尽感者,为湿热下注膀胱,勿服) 。
4、芡实扁豆粥
炒芡实30克,炒扁豆20克,红枣10枚,糯米100克 , 共加水煮成粥,对脾胃虚弱而见便溏或腹泻者有良效 。
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