春节附近 ， 香港市场猪肉旺销 。2月1日 ， 采访人员从江西出入境检验检疫局获悉 ， 目前 ， 我省输送供港生猪的车辆比平时增量约10% ， 每天供港生猪数量在1200头以上 ， 以满意香港春节市场需求 。
去年我省供港生猪货值超1亿美元
早在上世纪60年代 ， 装载活猪、牛、鸡、鸭等内地鲜活农产品供港商品的“三趟快车”开通 ， 江西就成为香港市场生猪的主要供应基地之一 。
据江西出入境检验检疫局动检处处长熊惠康介绍 ， 江西生猪质量优良 ， 名列全国供港量第二位、中部首席位 。2015年 ， 我省供港生猪41万余头 ， 潞傍保持高速增长 ， 货值超过1亿美元 ， 市场占有率5年光阴从8%上升到27% 。
据知道 ， 江西的活猪基本上都是凌晨发运 ， 而且都是在偏远山区 ， 越是节假日发运数量越多 ， 随着春节的附近 ， 检验检疫人员都是披星戴月、放弃节假日到猪场进行现场监装 。
全省25家注册猪场 年出栏70万头保供应
熊惠康告诉采访人员 ， 国家对香港生猪市场采取“三定”政策 ， 即定准备 ， 每年下达有关省份供港生猪数量配额和供应光阴;定标准 ， 生猪的检验检疫指标必须符合香港市场的准入标准;定质量 ， 生猪出栏时的分量在200斤左右 ， 瘦肉率70% 。
“对供港生猪饲养场我们实施了‘严厉准入、优胜劣汰’的注册准入管理模式 ， 将管理良好的猪场纳入供港体系 ， 将条件差的逐渐淘汰 。”熊惠康表示 ， 近年来 ， 我省新批准16家注册场 ， 淘汰了15家 ， 效果尤其显然 。目前 ， 全省25家注册饲养场年出栏活猪总规模达到70万头 ， 均匀3万余头 。
【江西省生猪 江西每天运送1200头生猪】
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