近日调研获悉 ， 由于春节消费需求旺盛 ， 加上存栏数量不足的双重影响 ， 猪价有望打破18元/公斤 。从养殖场来瞧 ， 河南一些养殖大户的生猪销售价达到17.2元/公斤 。而四川重庆等西部地区 ， 屠宰场18元/公斤都难以收到足够生猪 。生猪价格经过2015年12月以来的暂时调整后 ， 呈现加速上涨态势 。从各养殖企业预先披露的年报情况瞧 ， 生猪养殖企业如温氏股份、牧原股份、正邦科技的业绩爆棚 ， 领跑农业板块 。在生猪市场供需两旺的格局下 ， 猪饲料和疫苗市场行情将跟着水涨船高 。
供需矛盾依然突出
2015年3月以来 ， 供养端持续收缩 ， 生猪价格触底归升 ， 从12元/公斤起步一路扶摇直上 ， 至2月1日全国生猪均匀价格约为17/公斤 。中国证券报采访人员调研知道到 ， 生猪价格在2016年全年有望维持16-17元/公斤左右的高位运行 。
国家统计局1月19日公开的数据显示 ， 2015年肉类产量为8454万吨 ， 与上年同期相比下降1%;其中猪肉产量为5487万吨 ， 同比下降3.3% 。2015年年末生猪存栏量为45113万头 ， 同比下降3.2%;2015年全年生猪出栏量为70825万头 ， 同比下调3.7% 。
业内人士告诉中国证券报采访人员 ， 随着2013年和2014年能繁母猪大量淘汰、中小养殖户退市 ， 生猪产能不足的局面在2015年浮现 ， 猪肉产量、年末生猪存栏量、年生猪出栏量均浮现下调 。这给2015年生猪价格维持高位打下坚实基础 ， 也预示着2016年的猪价行情比较乐观 。
据农业部公开的2015年各月生猪存栏数据 ， 同比2014年下调幅度在7.4%-11.8% ， 能繁母猪存栏同比2014年下调幅度在11.4%-15.5% 。因此 ， 2016年猪肉供养集体偏紧 。
正邦科技董事长程凡贵告诉中国证券报采访人员 ， 2016年全年猪价有望保持16元/公斤左右 。由于春节需求拉动 ， 价格仍将潞傍上行 ， 最高或攀升至20元/公斤左右 。目前市场上猪肉供需矛盾依然突出 ， 生猪出栏体重已偏轻 ， 说明养户压栏的情况较少 ， 在供养紧张的情况下 ， 猪价下行空间不大 。
【生猪价格有望维持高位 生猪价格持续走低】多位业内人士向中国证券报采访人员分析称 ， 综合来瞧 ， 猪价今年全年有望保持高位盘旋的动力有三个方面 。首先 ， 前些年猪价在底部运行时 ， 占市场总量约六成的中小养殖户已基本被清出市场 。这批中间力量垮塌之后 ， 短期内难以再立起来 。其次 ， 由于环保监管愈来愈严苛 ， 不少猪舍被请求强制拆除 。以浙江为例 ， 全省约有一半猪舍被取缔 。福建省内也有约三四成的猪舍被拆除 。大批不符合环保标准的养殖户正在退出养殖市场 。由于环保投入较重 ， 规模化养殖企业有优势 。第三 ， 走私冻肉的方式逐渐被泯灭 。这也造成猪肉供应量下滑 ， 将来这部分供养力量会越来越薄弱 。
根据中国证券报采访人员调研知道到的情况 ， 生猪价格历经2016年全年高位盘旋后 ， 2017年兴许会有小幅归调 ， 但空间不会太大 。2018年初或将步入新一轮下行周期 。因为规模化的养殖场建设需要一年光阴 ， 引进母猪产仔猪 ， 再将仔猪养成商品猪 ， 需要大约两年光阴 。生猪价格的拐点往往发生在母猪补栏数量激增的时候 ， 现在国内母猪存栏量在3800万头左右 ， 每头价格约为1400元 ， 无论是数量还是价格都还偏低 ， 反映出养殖户补栏热情不高 。没有母猪就没有仔猪 ， 后续商品猪的供应量就上不去 。
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