昨天朋友送我一种蛏子 ， 才知道还有一种竹节蛏 ， 今天打算煮了吃 ， 请问竹节蛏煮多长时间？竹节蛏哪里不能吃？竹节蛏煮多长时间竹节蛏一般煮8分钟左右即可 。
竹节蛏是一种海产贝类 ， 是比较容易熟的一种海鲜 ， 一般情况下 ， 竹节蛏下锅煮8分钟左右即可 ， 若是竹节蛏的量较多 ， 可适当延长煮的时间 ， 但是注意不要煮太久 ， 煮到竹节蛏完全开口即可食用 。
竹节蛏哪里不能吃【竹蛏煮几分钟 竹节蛏煮多长时间】 竹节蛏是一种海鲜产品 ， 其体内会有一些泥沙 ， 这些泥沙储存在蛏子的内脏中 ， 叫沙囊 ， 一般建议把沙囊去掉再吃竹节蛏 ， 若是没有去掉整个全吃不仅吃的时候会影响口感 ， 还可能把较多沙子吃进体内 ， 是不利于身体健康的 。建议竹节蛏煮熟开口后建议把沙囊去除再食用 。
竹节蛏怎么清洗先把竹节蛏用水冲洗干净 ， 再准备一盆清水 ， 加入适量食盐制成淡盐水 ， 将竹节蛏放入淡盐水中浸泡 ， 每个1-2小时换一次淡盐水 ， 2-3次时可往清水中滴几滴香油 ， 这样竹节蛏体内的大部分泥沙就会吐出来 。
竹蛏和蛏子区别竹蛏又称蛏子王 ， 是海产类双壳软体动物 ， 身体较长 ， 两个可合拢后看起来像竹筒状 ， 其贝壳光滑 ， 黄褐色 ， 壳质脆薄 ， 有光泽 ， 长约11厘米 ， 其壳好像竹片 ， 故称为竹蛏 。
蛏子是帘蛤目竹蛏科动物 ， 为常见的海鲜食材 。贝壳脆而薄呈长扁方型 ， 蛏子生长快 ， 个体大 ， 肉嫩而肥 ， 色白味鲜 ， 竹节蛏是蛏子中的一种 。
竹节蛏做法蒜香竹节蛏 材料：竹节蛏、蒜、青椒、葱、生抽、盐、热炒鲜露 。
1、把竹节蛏放在盆中 ， 加入适量水和盐 ， 使其吐沙 。
2、把浸泡好的竹节蛏用清水冲洗干净 ， 沥干水分 。
3、把葱、蒜、青椒洗净切好 ， 备用 。
4、锅中防水 ， 加入一小勺盐 ， 烧开后把竹节蛏放进去焯熟 。
5、将竹节蛏壳打开 ， 摆放在盘中 。
6、锅中放油 ， 把切好的蒜碎爆香 ， 加入适量生抽 ， 翻炒均匀 。
7、加入适量鲜露 ， 炒匀 ， 把蒜碎盛出分别放在每一个竹节蛏肉上 。
8、把香葱和青椒撒在竹节蛏上即可食用 。
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