浅谈养猪过程中的养殖福利与环保问题

【浅谈养猪过程中的养殖福利与环保问题】不管是公司加基地模式还是是传统式,规模化,电脑自动化养猪,都离不开专业化的饲养管理,离不开自然发展规律,就是对环保问题猪生存环境的关注,否则你再有资金也是句空话,多少国内着名集团投资几十亿几百亿养猪,实际情况并不梦想,真正实现盈利能适合长久发展的企业很少 。
猪场要长久发展就要本着本着关注环境保护,尊重生命关注动物福利国人食品安全的心态来养猪,一些大企业以为养猪就是建好猪舍就可以了,实际上猪舍建好了 开始养猪了才发明猪舍也没建合理,几年后发明这个那个问题,常见的如猪舍地下排污管道设计不合理,时常阻塞,排污不畅等等这个那个问题,当初为了省成本,没有建设污水处理系统,因为污水排放造成地下水污染,周围居民投诉,最后被环保部门喊停大小企业关闭的不可计数,譬如某个省的最大的养猪企业当初的几十家 猪场几十万头母猪,因为环保不过关到现在剩下8家猪场,企业人才也都纷纷离去 。当初从国外进口大批丹系种猪,在国内都少见,投下多少成本代价到最后付诸一 空 。
几年前去参观他们的猪场,当时他们的销售总监(当时首席家猪场的场长)跟我们介绍他们的管理的规范到位,也的确如此,十年前从国外 进口的核心场我恰巧也在里面工作过,管理的确到位,国内很早开始搞承包绩效管理,工人养猪热情高涨,天不亮就进猪舍,天黑才下班 。但是最终因为没器重环 保,被关停确实可惜 。所以养猪一定要知道每个环节,有超前的理念,考虑长久发展 。不遵循自然发展规律跟生态平衡的养猪必然导致这种恶果 。
可想而知一个不关注环境保护,不关注动物福利只考虑短期考虑置环境跟人民利益于不顾的企业又怎么会关注食品安全,怎么会提供安全食品给老百姓,这是个关乎民生的行业,希翼大家能引起器重 。这也是每一个发达国家在不断发展中必然经历的一个过程 。
笔者调查过许多国内养猪企业庆幸也有这方面做的好的企业,如国内最早用智能化养猪的广东汕头的德兴公司,十几年前就在猪舍放音乐给猪闻,让人跟猪在音乐 声中生存,为了母猪舒适猪舍产房产床建设的比普通产床高度高了一倍,当时就有这种关注动物福利意识的企业寥寥无几,德兴猪场内专门留有空地植树造林,道路 两旁全是树林,猪场选址也选择对附近不形成环保问题的地方 。当时我接触过的有这种理念也就德兴一家 。
据姚董事长介绍,德兴斥资2亿多打 造生态养殖环境,引进先进设备及管理理念,为猪只营造了协调,稳定的群体环境 。目前公司已实现了数码智能生态养殖,在全国率先引进了智能母猪群养管理系 统,目前公司实现数码智能生态养殖,全面采用了先进自动化养猪设备设施,对母猪实行精准饲养和动物福利饲养管理,是现代化畜牧养殖人性化的体现,也是今后 养殖业的大势所趋 。德兴姚辉德董事长尤其关注动物福利,他的企业也是目前中国唯独一家获得世界农场动物福利协会动物福利金猪奖的企业 。
我们为什么要关注福利养殖
2009年,北京奥运会女子柔道冠军佟文在女柔世锦赛夺冠后被查出克伦特罗阳性,被国际柔联禁赛两年,为避免类如悲剧再次发生,佟文所在的天津柔道队被 逼无奈,发誓自己养猪 。这一起因“瘦肉精”而引发的悲剧并非孤例,同样的受害者还有羽毛球名将周蜜和游泳名将欧阳鲲鹏等人,令我国肉制品饱受非议 。更令国 人颜面大失的是,2011年法国反兴奋剂机构直接发表声明,请求所有法国运动员到中国参赛不得食用中国肉制品 。

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