本周生猪价格为17.72元/千克，较上周下跌0.56%;猪肉价格为27.84元/千克，上涨1.57%;仔猪价格为31.78元/千克，较上周下跌4.10%;二元母猪价格为1691.75元/头，上涨0.83% 。
农业部监测数据显示，1月第3周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价涨至22.79元/千克，环比上涨1.83% 。1月第3周商务部监测全国白条猪批发价为23.45元/千克，环比上涨2.05% 。
生猪价格：猪价互有涨跌，企稳地区增多 。
猪价企稳并小幅上涨，吉林、辽宁较上周下跌0.0-0.1元/斤 。北京在8.8-9元/斤，上涨0.03元/斤 。浙江在9.2-9.4元/斤，下跌0.1元/斤 。新疆在8.2-8.4元/斤，下跌0.08元/斤 。四川跌至9.2-9.4元/斤 。河北涨至8.9-9元/斤，山东涨至8.8-9元/斤 。
猪肉价格：农业部、商务部监测白条肉、白条猪价格上涨，受生猪价格持续高位，企业备货逐渐开启，市场需求增添，肉价上涨 。
仔猪价格：仔猪价格小幅下跌，超出去年同期64.8%，全国480个农村集贸市场仔猪均价上涨至31.78元/千克，三元仔猪价格跌至31.78元/斤 。因能繁母猪存栏持续下降，仔猪供应紧张，加之猪价持续高位盘整，造成仔猪价格居高不下 。
猪粮比价：本周猪粮比为9.03:1，较上周下跌0.13 。玉米价格为1.96元/公斤，较上周上涨0.01元/公斤 。本周自繁自养盈利612元/头，较上周下跌31元/头 。玉米销区市场用粮企业春节备库订单基本已经签订结束，后期主要为订单到货活动，市场需求濒临进一步萎缩，预计后期当地玉米价格仍有下跌空间
行情汇总：本周因南方腊肉制作陷入尾声，市场需求下降，周初猪价小幅归调，但因养殖户瞧好后市观望情绪浓厚，生猪并未浮现集中抛售现象，屠宰企业压价艰难 。从周三开始猪价浮现北涨南跌现象，主因是北方受杀年猪提振加之低温天气突袭，妨碍生猪运输，而市场上深加工企业也潞傍开始节前备货，猪价企稳，而在周四、五猪价则开始小幅上涨 。目前生猪及母猪存栏均不高，市场生猪供应略紧，猪价仍有小幅上涨空间，但在1月末后，企业备货结束，猪价仍存归调风险 。
本周并无大型疫情报告，局部地区有仍有散发疫情，提醒广大养殖户加强防疫、消毒工作 。
冬季养猪“一建、二保、三增、四防”技法
一建即建塑料棚 。
在圈舍内扣建塑料棚 。塑料棚透光性好，能聚温，可提高舍温5-7℃左右，同时塑料棚又有投资少，制作简便，见效快等特点 。农户分散养猪普通可按圈舍模式，因地制宜，因陋就简，在圈舍上方扣建脊形、伞形、拱形或单坡向阳式的塑料暖棚 。靠南面上方留一活动通风窗供调节温度与换气之用，及时通风换气 。塑料棚透光聚温，可提高舍温5℃左右，有利于猪的生长和增重 。入冬后，猪舍必须堵风洞，挂草帘，糊窗户，防止圈内的鼠洞、裂缝、缺口、破顶等风口吹进“穿堂风”和“贼风” 。
二保即猪舍加保温层和猪舍保持干燥 。
猪舍加保温层 。封锁式猪舍天棚高度距离地面1.8-2米，棚上加锯末和稻壳，地面铺垫草供猪躺卧 。天棚每两间留一通风口、以排出舍内氨气和潮气 。
猪舍保持干燥 。猪舍的湿度越大、猪就越感觉寒冷;并极易引起猪的皮肤病、呼吸道疾病、传染病及寄生虫病 。为防滋润、防漏雨，舍内要勤垫勤换干草和松土，要让猪定点排粪尿，保持猪伏卧处洁净和干燥，给猪提供舒适的生存环境、以促进冬季育肥猪的生长发育和健康 。【受企业备货及强降温影响】
三增即增添饲养密度、增设床板和增添喂料次数 。
增添饲养密度 。饲养密度大时，每头猪的占地面积缩小，躺卧时可互相体贴取暖 。同时，猪饲养密度大时它们的身体散热量也加大，这样有利于提高猪舍内的温度 。
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