夏天面粉发酵通常需要30-40分钟 。热天面粉发酵的速度非常快，酵母菌在30度的活性很高，能大大提升发酵效率 。揉好的面团不能太干，热天水分蒸发的速度很快，要需要保持一定的湿度，在发面的过程当中，除加入酵母以外，也可加入适量白糖，有效的缩短发面的时间，且制作出来的面食会更加的香甜 。
【夏天面粉发酵多久 夏天面粉发酵多久会坏】
相关经验推荐
- 梅菜饼的做法窍门 梅菜饼的家常做法
- 夏天适合喝小青柑茶吗女生 夏天适合喝小青柑茶吗
- 葱油卷的家常做法大全图解 葱油卷的家常做法
- 柠檬泡蜂蜜能保存多久呢 柠檬泡蜂蜜能保存多久
- 阿胶固元膏夏天可以吃吗百度百科 阿胶固元膏夏天可以吃吗
- 夏天吃排骨汤有什么好处吗 夏天吃排骨汤有什么好处
- 洁面和洗面奶有什么区别 洁面粉和洗面奶的区别是什么
- 夏天飞虫种类 夏季飞虫种类
- 夏天怎么熬猪油不容易坏 夏天熬猪油怎么做才不坏
- 煮蛏子用热水还是冷水 煮蛏子用热水还是冷水