阿胶蜜枣炖鸡是一道非常滋补的药膳 ， 适合很多人群滋补食用 ， 那么阿胶蜜枣炖鸡怎么做好吃呢?阿胶蜜枣炖鸡怎么做好吃做阿胶蜜枣炖鸡的时候 ， 最好选择用乌鸡比较好 ， 把乌鸡洗干净之后剁成块 ， 直接放到热水中 ， 焯水大概五分钟;把阿胶切成碎 ， 蜜枣洗干净备用 。
准备好一口砂锅 ， 在锅中要倒入适量的清水 ， 再在锅中加入乌鸡、红枣以及阿胶碎 ， 开火之后开始炖 ， 一般来说要炖大概三四个小时的时间 。大火煮开之后直接转成小火 ， 继续煲大概两个小时就可以了 ， 吃的时候加些盐调好味就可以了 。
阿胶蜜枣炖鸡有什么功效阿胶蜜枣炖鸡可以起到补血的效果 ， 还能有止血、促进钙吸收的功效 。如果存在贫血的问题 ， 那么选择服用阿胶蜜枣炖鸡是不错的 ， 可以帮助我们很好的滋补 ， 同时对解决常见的身体不适情况有好处 。
阿胶蜜枣炖鸡对美容养颜也有帮助 ， 很适合女性吃 ， 可以让皮肤更细腻 ， 因为红枣可以起到美容养颜效果 ， 而且还可以发挥止咳润肺的功效 ， 对我们肺部健康是有好处的 。
阿胶蜜枣炖鸡对保护肝脏健康有好处 ， 经常出现失眠的问题 ， 吃些阿胶蜜枣炖可以解决问题 ， 可以起到安神助眠的效果 ，
阿胶蜜枣炖鸡可以帮助女性治疗月经不调的情况 ， 这是一道蛋白质非常丰富的菜 ， 其中脂肪也比较低 ， 吃了之后不容易出现发胖 ， 而且是能帮助我们延缓衰老 。
阿胶蜜枣炖鸡中是含有大量维生素A ， 微量元素硒也比较丰富 ， 黑色素的量也很高 ， 吃了之后可以帮助消除掉人体内的自由基 ， 这样就可以防止皮肤松弛 。
阿胶蜜枣炖鸡的窍门制作阿胶蜜枣炖鸡的时候要注意方法 ， 应该隔水去炖 ， 这样的炖煮方法是比较好的 。
直接在大锅中加水 ， 然后放上一个小盆 ， 把阿全部食材都放进去 ， 开小火慢慢炖 ， 这样不但味道比较好 ， 而且其中的营养价值也非常丰富 ， 同时可以避免营养出现流失的情况 ， 而且炖的时候最好是整只鸡炖 ， 用砂锅炖也是不错的选择 。
吃阿胶的禁忌首先不少人吃阿胶之后是很容易出现火气亢盛的问题 ， 主要是有鼻腔、口唇等部位 ， 容易产生热疮问题 ， 也会有眼睛干涩、发红的情况 ， 如果情况严重还会出现喉咙干痛、便秘甚至大便带血等问题 ， 这些情况主要是因为阿胶中往往存在一定的火毒 ， 人吃了容易导致上火问题 ， 还会有火气亢盛等不适情况 ， 所以说吃阿胶之前 ， 最好是把阿胶放到阴凉的地方 ， 等其中的火毒消尽之后再吃 ， 这样可以避免出现上火问题 。
阿胶是一种性滋腻的食物 ， 吃了之后是容易引起消化不良的情况 ， 而且服用的时候要注意用量 。而且阿胶的营养价值也是很丰富的 ， 这些都是人体很需要的 ， 但是如果肠胃出现问题 ， 那么阿胶中的营养价值再丰富也没有办法消受 ， 所以说吃阿胶一定要适量 ， 特别是脾胃功能不足的人群更要小心 ， 服用的时候最好可以吃一些能够调理脾胃的药物 ， 可以促进阿胶消化吸收的速度 。
相关经验推荐
- 田七炖鸡汤怎么做 田七和鸡肉煲汤怎么做好吃
- 阿胶固元膏夏天可以吃吗百度百科 阿胶固元膏夏天可以吃吗
- 姬松茸能炖鸡肉吗 姬松茸炖鸡有什么功效
- 板栗炖鸡可以加枸杞吗 板栗炖鸡可以加枸杞吗百度百科
- 椰汁炖鸡汤的做法 椰浆鸡汤的做法步骤
- 榴莲壳炖鸡汤有什么功效 榴莲壳煲鸡汤的做法和功效是什么
- 阿胶红枣小米粥有什么功效 红枣小米粥有什么功效
- 板栗和党参可以炖鸡肉吗 板栗和党参可以一起炖鸡肉吗
- 莲藕香菇炖鸡怎么做好吃 莲藕香菇鸡能一起炖
- 当归炖鸡有什么功效