紫菜蛋花汤常见于我们的日常生活之中 ， 它味甘微咸、口味清淡 ， 是汤类品中营养价中比较高的一种 ， 但自然界的食物都有五性 ， 那么紫菜蛋花汤是良性还是热性？紫菜蛋花汤能天天喝吗？紫菜蛋花汤是凉性还是热性紫菜蛋花汤是凉性 。
紫菜蛋蛋花汤性微凉味甘咸 ， 含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、多糖以及铁、碘、磷、钙等微量元素 ， 从中医的角度上来说 ， 紫菜蛋花汤属于凉性汤品 ， 具有清热利水、补肾养心、提高身体免疫力等功效 ， 比较适合热性体质的人群食用 。
紫菜蛋花汤可以天天喝吗可以天天适量食用 ， 但不宜食用过多 。
【紫菜蛋花汤是凉性还是热性食物 紫菜蛋花汤是凉性还是热性】 紫菜蛋花汤具有清热利水 。促进食欲以及降火的功效 ， 经常适量食用紫菜蛋花汤可以在一定程度上对上火、燥热、烦闷、便秘等情况就具有一定缓解作用 ， 但紫菜蛋花汤属于凉汤品 ， 天天过量食用可能会导致人团体内寒气增多 ， 从而加重肠胃负担 ， 可能造成脾胃虚寒现象 ， 容易引起腹泻、消化不良、便溏等症状 ， 对人体健康造成不利影响 ，
什么人不适宜喝紫菜蛋花汤经期女性 一般女性月经期间不适宜吃辛辣、寒凉的食物 ， 而紫菜蛋花汤汤偏寒性 ， 经期女性大量食紫菜蛋花汤 ， 容易加重身体不适 ， 严重时还会导致腹部疼痛难受的现象 ， 所以一般建议月经期间女性少吃紫菜蛋花汤 ， 多吃一些热性食物 。
蛋白质过敏者 紫菜蛋花汤中鸡蛋的蛋白质丰富 ， 蛋白质过敏者过量食用紫菜蛋花汤容易引发蛋白质过敏反应 ， 如：恶心、呕吐、腹胀腹泻或者稀水样便等症状 ， 所以建议蛋白质过敏者慎食紫菜蛋花汤 。
胃寒者慎食 紫菜蛋花汤偏寒性 ， 胃寒者大量食用紫菜蛋花汤容易导致体内寒气增加 ， 从而可能加重胃寒症状 ， 引起胃痛、精神疲惫乏力、腹痛难鸣等病理情况 ， 所以建议胃寒者慎食紫菜蛋花汤 。
孕妇能喝紫菜蛋花汤吗能吃 。
紫菜蛋花汤维生素、蛋白质和维生素含量丰富、适量食用可以为孕妇补充身体所需的营养能量 ， 其次 ， 紫菜蛋花汤中紫菜的氨基酸、碘、钙等营养元素丰富 ， 适量食用可增强孕妇的记忆力 ， 防止贫血 ， 并在一定程度上促进胎儿骨骼、牙齿生长 ， 对孕妇身体健康有一定帮助 ， 所以孕妇是能吃紫菜蛋花汤的 。
紫菜蛋花汤怎么做没凉性材料：紫菜、鸡蛋、香葱、盐、生姜 。
做法：
1、将紫菜泡发 ， 鸡蛋打散搅拌均匀备用 。
2、香葱洗净切成葱花 ， 生姜洗净切成姜丝备用 。
3、往锅里加入适量水烧开 ， 水开后放入姜丝 。
4、2分钟后把紫菜放入锅中待再次煮开 。
5、再次煮开后缓缓倒入蛋液 ， 并用勺子一边倒一边搅拌 。
6、蛋液煮熟之后加入适量盐、香葱花调味即可 。
小贴士：生姜性温 ， 适量加一些生姜可以在一定程度上中和紫菜蛋花汤的凉性 。
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