1、准备食材 ， 罗非咸鱼一条、牛奶、姜、萝卜干 ， 培根 。
2、罗非咸鱼切成片 ， 淋上1勺牛奶 ， 撒些姜丝泡一会 ， 盘底铺上泡好的萝卜干 ， 撒些姜丝、葱蒜末 ， 铺些培根或者五花肉 ， 撒上姜丝、葱蒜末、干辣椒 ， 淋一勺黄酒 。
【罗非鱼腌制鱼干方法 腌罗非咸鱼制作方法】3、上蒸锅 ， 大火蒸45分钟就可以吃了 。
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