蛋液的食用方法小技巧鸡蛋液的吃法 _生活百科

1、鸡蛋液可以做鸡蛋羹蒸了吃，还可以将鸡蛋液和其他菜一起炒了吃，都是非常美味的。
2、除此之外，鸡蛋液还可以和面粉搅拌在一起，做成面团，做成蛋糕吃，还可以将鸡蛋液做成鸡蛋饼吃。
【蛋液的食用方法小技巧鸡蛋液的吃法】3、鸡蛋饼做法
把面粉调成糊状，鸡蛋打匀，放在一边待用。在锅里加油，烧到七成热，放入面粉糊，待显金黄色,在面饼上加上打好的鸡蛋。（注意一定要撒匀，火要改为小火）
等熟，撒上葱花，可以根据口味加甜酱，辣酱，等各种调味料，然后卷一圈就可以食用。