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蒜蓉小龙虾是哪里的菜系

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蒜蓉小龙虾是哪里的菜系

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小龙虾是生活中非常受人们欢迎的一种食物，尤其是到了夏天的时候，到处都能看见小龙虾的身影，小龙虾有很多种吃法，不同的吃法，感觉也是不同的，这里我们要讲的是蒜蓉小龙虾，大家知道蒜蓉小龙虾是哪里的菜系吗?

一、蒜蓉小龙虾是哪里的菜系
蒜蓉小龙虾不属于某个特定的地区特色菜，此道菜色香味俱全，深受人们的喜爱 。蒜蓉小龙虾是一种非常美味的食物 。小龙虾的种类很多，有鸡尾虾、青虾等，虾肉鲜美可口 。它可以直接油炸或油炸，还可以做成虾丸、虾饺等，味道很好 。也可以用大蒜虾做 。要做蒜蓉小龙虾，你需要准备大蒜，锅中放油，放入蒜末，炒一到两分钟，然后加入对虾翻炒，加入各种调味料，这道菜做好了，很多餐馆都有这道菜 。
二、小龙虾的吃法
1.麻辣小龙虾
顾名思义，是川渝人发明的 。小龙虾的虾肉中往往有轻微的土腥味，辣味刚好能去除腥味，掩盖了多余的土腥味，再加上大量的辣椒、花椒和红油豆的秘密重味调味料， 麻辣麻的刺激和虾肉的味道，吃起来很上瘾 。
2.秘制十三香小龙虾

小龙虾提前清洗干净，用盐水浸泡杂质 ， 锅烧热油 ， 加入豆瓣酱翻炒，加入葱姜蒜爆香 ， 加入花椒和灯笼椒，倒入洗净的龙虾 ， 不断翻炒，加入十三香调味料 ， 继续翻炒 翻炒，倒入白葡萄酒或啤酒 ， 翻炒，加少许水，煮至水沸腾 ， 龙虾就熟了 。
3.红烧小龙虾
去头去背，去掉虾线，用特制红油煎 。虾肉有弹性可口 ， 香辣可口，轻轻剥去虾壳后 ， 诱人的黄虾与白花一起展现在身前!这时候蘸着汤汁放入口中，口中瞬间充满鲜香和辣味，超级过瘾!
蒜香小龙虾是在广东地区的特色菜，所以说是粤菜系，不过现在很多地方的人也都会吃蒜香小龙虾，因为它真的是太美味了，所以受到很多人的喜欢 。小龙虾的吃法也是很多的 ， 炎炎夏日即将就要到来，对于吃货来说的小伙伴，可以吃到美味的小龙虾真的是有口福了 。
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蒜蓉小龙虾是哪里的菜系

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湖北蒜蓉小龙虾的家常做法?【主料】:小龙虾2斤、啤酒1瓶 【调料】:大蒜3-4头、生抽1炒勺、香葱2根、十三香1勺、盐4-5勺、白酒小半碗 【步骤一】:把小龙虾倒入盆中,放入2勺盐、小半碗白 。
蒜蓉味小龙虾的特色?蒜蓉小龙虾的特征~蒜香浓郁,色泽金黄,肉质口弹 。蒜蓉小龙虾的特征~蒜香浓郁,色泽金黄,肉质口弹 。
蒜蓉小龙虾做法?主料:小龙虾2斤、啤酒1瓶 用料:大蒜3-4头、生抽1炒勺、香葱2根、十三香1勺、盐4-5勺、白酒小半碗 步骤: 【步骤一】:把小龙虾倒入盆中,放入2勺盐、小半碗白 。
蒜蓉小龙虾的做法?.通常卖虾的商贩会帮您把虾球揪下来,然后顺便扯掉虾肠 。如果这一步是您自己在家操作,一定 要注意防止被虾钳夹伤噢~··不会揪虾肠的好友,可以参考下图 。虾球 。
蒜泥小龙虾怎么做好吃?小龙虾的季节,除了麻辣,卤煮,最爱的就是这个蒜泥龙虾啦!” 用料主料龙虾700克 大蒜100克 啤酒一罐 食用油适量 盐适量 生姜适量 大葱一根 辅料花椒粒适量 香 。
黄焖蒜蓉小龙虾做法?步骤1 小龙虾洗净(在市场直接收拾干净),拿回家再仔细清洗 步骤 2 准备好调料 步骤 3 宽油,下调料炒香 步骤 4 放小龙虾,量多可分次(我分了两次) 。中途可用 。

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