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淡菜干，从名字上看很像一种蔬菜，其实它是一种海产品，味道异常鲜美 ， 价格很大众，所以深受广大老百姓喜爱，今天我们来聊一聊，淡菜干哪些部位不能吃？吃淡菜干的时候要注意些什么？
一、淡菜干哪些部位不能吃
淡菜和扇贝有那么点像，吃的时候吃里面的肉就行，但在吃的时候要注意一点，就是你会看到有一点黑色的东西，这个用通俗的、不优雅的话来说，是屎，屎能吃吗？当然不能，里面有细菌，有泥沙，有各种微生物，所以吃的时候把黑色的东西弄掉就行了，淡菜干非常的鲜美，尤其放汤里 ， 那个滋味真的是欲仙欲死 。
二、吃淡菜干的时候要注意什么
1.淡菜干是寒性食材 ， 所以吃的时候注意了，避免和寒性的菜一起吃，同样 ， 寒性的饮料比如雪碧、冰激凌等等也不能吃，寒性的水果比如西瓜也不能吃，如果一起吃的话，肠胃受不了 ， 身体很快就会有不适的反应 。
2.别喝酒 ， 肝肾功能不好的人特别注意了，如果你想尿酸暴增，想品尝下痛风的滋味的话，那么就淡菜干+啤酒一起来，保证让你舒爽 。
【淡菜干哪些部位不能吃？吃淡菜干的时候要注意什么？】3.一定要煮熟 ， 煮熟，煮熟!重要的事情说三遍 ， 它是贝壳类，因其生长环境的关系，它自带很多病菌和寄生虫，而且很抗热，所以一定要高温多煮会，高温能杀死病菌 ， 切记切记!
4.有皮肤病的朋友，淡菜和你无缘，淡菜是海鲜，我相信医生肯定和你说过，刺激性的东西，海鲜不能吃 ， 因为是发的，会让你病情加重，甚至引发其他疾病 。
淡菜是个好食材，非常的美味 ， 希望上面的文章能给你带来帮助，除了上面的注意事项外，还有一点要提醒大家，就是凡事都要有个度 ， 也就是不要因为好吃就不管不顾大吃一通，这个是海鲜，吃多了对你身体没好处 ， 适当的吃对你身体是有好处的，所以，还在等什么 ， 行动吧!
以上就是淡菜干哪些部位不能吃？吃淡菜干的时候要注意什么？的内容，下面小编又整理了网友对淡菜干哪些部位不能吃？吃淡菜干的时候要注意什么？相关的问题解答 ， 希望可以帮到你 。
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淡菜干应该怎么清洗?1、将淡菜干用清水洗净一遍,然后放在热水中侵泡一两个小时至涨发,捞出后用清水洗净 。2、洗净淡菜干之后,摘去其中心带毛的黑色肠胃,褪去沙粒,在清水中再冲 。
淡菜干怎么去内脏?把淡菜干用清水洗净,放进温水中浸泡1-2小时,使淡菜干充分涨发 。要褪去沙粒,捞起涨发的淡菜干,沥干表面水分 。它里面有一块"黑色的东西",这是淡菜干营养价 。
淡菜干可以钓鱼吗?不能 淡菜干当然不能当鱼饵来钓鱼儿,因为虽然说是腥味,但是你作为添加剂还是可以的,不能让它作为主调的,用淡菜干打窝,能收到意想不到的惊喜哦 。淡干菜是贻贝 。
淡菜干是什么海鲜?青口贝,即翡翠贻贝(Mussel),渤海部分地区又称其为“海虹”(但此词在天津地区作为一种螃蟹的称呼) 。干制后即为“淡菜” 。翡翠贻贝俗名海红,学名Perna vir 。
淡菜的清洗方法?淡菜清洗方法一 如果购买的是带壳的新鲜淡菜,应该用刷子把淡菜的外壳刷一下,如果它没有带壳,则可以把淡菜肉放在盆子中,加入适量的食用盐和清水,然后用手抓 。
淡菜干怎么洗?1、清水+热水+清水 。洗淡菜干的时候先用清水将表面的脏东西冲洗干净,然后放入热水中浸泡1-2小时,发现淡菜干发泡了,就可以将淡菜捞出来,继续用清水冲洗干净 。。
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