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草莓怎么挑选 草莓怎么洗

生活百科草莓怎么洗


草莓怎么挑选 草莓怎么洗

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看形状【草莓怎么挑选 草莓怎么洗】挑选草莓的时候建议可以先看一下它的形状，一般建议选择个头大小适中，形状规则，富含光泽的 ， 这样的草莓会比较新鲜，口感相对会比较香甜；但如果草莓个头过大或者明显畸形，且没有光泽的话，则不建议挑选 ， 这样的草莓通常口感不佳，甚至可能是滥用激素造成的 。
看颜色挑选草莓的时候建议选择色泽鲜亮 ， 颜色均匀的，这样的草莓通常甜度会比较高，口感会更好；但是如果草莓的颜色不均匀 ， 局部颜色过浅，其他部分颜色较浅，或者在草莓蒂部分青白可见的话 ， 多可能是使用激素造成的，也不建议挑选 。
摸手感一般新鲜的草莓软硬适中，富有弹性，表面还会有细小的绒毛；但是如果草莓摸起来有些发粘，质地过软的话，则多表示草莓过于成熟或存放时间过长，已经开始腐烂了，这样的草莓保存时间很短，口感也比较差 ， 不建议挑选 。
闻气味买草莓的时候还要闻一下草莓的气味，新鲜的草莓闻起来会有一股扑鼻的清香，令人食欲大增，而如果草莓闻起来香气不明显的话 ， 那么其口感也会比较淡；若是草莓闻起来有腐味或臭味的话 ， 则多表示已经腐烂变质，也不宜挑选 。

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