大连土特产有什么 盘点大连特产


大连土特产有什么 盘点大连特产

文章插图

大连土特产有什么 盘点大连特产

文章插图
1、大连樱桃 , 大连樱桃是大连水果特产 , 是甜樱桃一种 。大连樱桃品种较多,味道正宗,营养丰富 , 种植面积大 , 绿色无污染 。大连的樱桃产地主要集中在:普兰店市安波镇、四平镇、旅顺口区和金州区,其中以得利寺大樱桃、旅顺大樱桃获得“农产品地理标志产品”,比较出名 。
2、瓦房店虾皮,瓦房店市沿海生产虾皮,产量占全国虾皮产量的60%左右 。虾皮是毛虾的干制品 。我国沿海均产毛虾,以渤海沿岸的产量最大 。虾皮是主要是由毛虾加工制成 。毛虾产量大,群体集中,一网捕上来往往都是清一色的毛虾 。一般都就地晒干加工成虾皮,因虾小,肉坚实的干制品很易使人感觉似虾皮,因此得名 。
3、大连紫海胆,大连紫海胆是大连的特色海鲜,它的管足的色泽是紫褐色的内部的生殖腺排列似五角星形状,里面颜色橙黄,颗粒分明,十分的诱人 。大连紫海胆的营养价值极高,一度被誉为是海洋中的珍品 , 拿它去赠送给亲朋好友一定会让对方十分的惊喜 。
4、庄河牡蛎 , 庄河牡蛎生长的海域地理条件优越,即气候、底质、水质及饵料等方面都非常适合牡蛎的繁殖和生长 。庄河牡蛎历史悠久,有县志文字记载就以“蛎子”闻名 。民间有“冬至到清明,蛎肉肥晶晶”的俗谚 。庄河牡蛎外形褶皱较多,贝壳较厚 , 肉肥爽滑,营养丰富 。
【大连土特产有什么 盘点大连特产】5、大连虾片,大连虾片是大连的传统特色美食 , 其距今已有50多年的历史 。它是由当地野生的蠓虾作为调味料,加上独特的自然加工条件,使得这款大连虾片的品质远远高于其他地区所制的虾片 。

    相关经验推荐