桂花红枣糯米糕桂花糯米红枣怎么做 _生活百科

1、大枣2斤，糯米粉适量，桂花2两，芝麻半两，蜂蜜一罐，水1屉。
2、用温水将糯米粉揉成细软的面团。
3、带成状后，将其揉捏成小卡丁状。
4、去掉枣核，一刀将其半开，将其置于水中轻微浸泡。
【桂花红枣糯米糕桂花糯米红枣怎么做】
5、将捻好的糯米丁置于浸泡好的打造内部，稍用力将其固定紧致起来。
6、将成型的糯米枣放入蒸笼，约10min 。
7、将桂花浇在蜂蜜上成酱。
8、将芝麻炒香炒熟。
9、将蒸好的糯米枣盛出，酱浇桂花蜜，撒上熟芝麻，变成一点心了。