白鲢鱼刺多吗 白鲢鱼头刺多吗

【白鲢鱼刺多吗 白鲢鱼头刺多吗】白鲢鱼刺多吗
白鲢鱼刺多 。白鲢鱼属低等真骨鱼类,刺多且小而细,光头骨就达300多块,吃的时候不好挑出来,所以在食用的时候要小心点,以免卡住喉咙 。需要注意的是,白鲢属于发物,过敏性疾患不宜食用,如荨麻疹、藓、过敏性哮喘等都有诱发及加重作用 。此外它含嘌呤较高,所以痛风患者也不宜食 。

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