6、把洗干净焯过水的乌鸡,和准备好当归、党参、黄芪、红枣、枸杞一同放入砂锅 。
7、先是大火,待砂锅里的水沸腾,换小火慢炖,时间越久,鸡汤的味道越好 。等差不多出锅了,就放入盐和味精,鸡精调味即可 。
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