4 芋头不能和什么一起吃1、高纤维素的食物芋头富含淀粉，多数均属于直链淀粉，这类淀粉没有支链淀粉好消化，食用会加重消化负担，若是食用时再吃些富含纤维素的食物，消化负担很大 ， 容易导致腹胀不适 ， 不利于身体健康 。
常见的富含纤维素的食物有：花生、笋干、百香果、干萝卜、芝麻、石榴等 。
2、高淀粉的食物芋头含有丰富淀粉，本身就不宜多吃 ， 若是再和其他富含淀粉的食物一起食用，会加重肠胃的负担，大量的淀粉成分还会在肠道中被一些产期菌分解，产生较多的其他 ， 加重身体不适的情况 。
常见的富含淀粉的食物有：凉薯、淮山药、蚕豆、绿豆、饭豆、大豆、南瓜、莲子等 。
###其它资料参考###1 芋头和豆腐同吃吗可以 。
芋头含有丰富的淀粉、纤维素以及粘液蛋白，与豆腐中的成分不会发生冲突以及化学反应，所以两者一起吃不会导致营养的流失 ， 而且芋头煮熟之后再搭配嫩滑的豆腐，口感十分好，所以是可以一起吃的，而且还具有很高的营养价值，因为豆腐中含有丰富的蛋白质，而芋头中含有丰富的碳水化合物 ， 两者一起能够为人体提供充足的能量 。
2 芋头豆腐的功效与作用1.提高免疫力芋头中含有的粘液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力，增强对于外界的抵抗能力，同时还可以对于已经入侵自身的病菌进行一定的抑制，有利于维持身体健康 。
2.保护牙齿芋头所含的矿物质中 ， 氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用 。所以适当的吃芋头，还能够清洁牙齿，能够有助于预防虫牙 。
3.润肠通便芋头中含有丰富的纤维素，有助于促进肠胃运动，能够促进肠道的蠕动，有利于排出大便 ， 减轻便秘的情况，及时排出人体的大些废物，同时对于老人来说具有重要作用，防止老人因用力导致的血压骤升或者是心功能的疾病 。
4.健脑益智豆腐中含有大量的优质蛋白及大豆卵磷脂，能够促进大脑及神经血管的发育，有利于大脑的发育，尤其是对于青少年来说 ， 能够有助于促进智力发育，增强记忆力 。
3 芋头豆腐的家常做法材料：豆腐、芋头、葱
做法：
1.芋头去皮，切丁，豆腐洗净 ， 切丁，葱切小段 。
2.锅里加油烧热，倒入豆腐翻炒 。
3.翻炒几下之后放入芋头 。
4.适量的翻炒，然后加水没过表面 。
5.盖一会之后，加葱段 。
6.差不多煮好之后加入一些调味品就可以了 。
4 芋头豆腐煮多久能熟10分钟左右 。
芋头豆腐中，比较难煮的是芋头 ， 豆腐是很容易熟的，但是由于一般做芋头豆腐，芋头都是直接切成小丁的 ， 所以煮的时间可以缩短，大概在10分钟左右就可以了，也可以煮久一点，这样话，可以充分的与豆腐结合，吃起来的味道更加滑腻鲜嫩 。
###其它资料参考###1 芋头能跟豆腐一起吃吗可以 。
首先，食物相克的说法已经在2018年3月15日 ， 央视的3·15晚会上被证实为谣言，食物与食物并不会使功效变成病因，所以芋头能跟豆腐一起吃 。
并且芋头和豆腐中，都富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分，一起食用可以使机体摄入的营养更全面，对促进机体健康更有益处 。
2 芋头煮豆腐吃了好吗好 。
芋头和豆腐中的营养物质都是人体细胞组织所必须的物质，食用后可以很好的为机体补充能量，维持机体组织正常的更新与代谢 。
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