2.将土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机中粉碎 。
3.把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起 。均匀或适当地混合
4.加豆腐 。
5.搅拌均匀，加入葱和盐 。
6.搅拌均匀，加入葱和盐 。
7.手工制作自己喜欢的丸子，放进微波炉 。
8.把微波炉放在大火上十分钟 。取出备用 。
9.罐
10.加入适量开水，放入肉丸和白菜 。
11.最后加入香菜 。
###其它资料参考###元子汤做法
作法一
1.肉馅中添加1/2汤匙食用盐和1汤勺红薯粉，再天赋加点冷水顺十针方位拌和上力
2.西红柿去皮再切滚刀
3.锅中倒1汤勺食用油 ， 油烧开之后，将番茄倒入
4.文火渐渐地炒，炒五分钟上下，炒至西红柿出沙，那样熬成的汤十分浓厚
5.再添加适量冷水熬煮10分钟后
6.右手挤肉丸子，左手用汤勺将挤压的肉丸子放进汤中
7.肉丸子所有下锅后 ， 用低火煮开肉丸子，加入适当盐就可以起锅，这道汤不需要加一切鸡精粉、鸡精就很美味
作法二
1、番茄清洗，削皮（能免） ， 切块状 。
2、饺子馅加葱段，盐，鸡蛋清（或蛋黄）,木薯淀粉，顺一个方位搅拌 。假如喜爱肉丸子口味软些就多打一会儿，假如喜爱肉丸子一些嚼头能够不打，随自身爱好哈 。
3、开火灾，锅里放少量油，烧开后放进番茄和姜 ， 煸炒一两分钟；这一步是可否熬成高汤的重要哦！
4、放水，文火渐渐地炖15－20分钟上下 ， 这个时候，早已出去浓浓西红柿蛋汤了 。
5、将饺子馅揉成肉丸子 ， 逐个放进汤中，等水开后，肉丸子都浮起来 ， 就OK了 。
西红柿元子汤做法我们如今早已了解了，要想汤美能够撒些翠绿色的小葱花，那样就具有了提鲜的功效 。很多人不容易削皮 ， 也不会切滚刀，建议西红柿去皮前可以用开水烫一下，那样就能撕下西红柿上的皮了 。而且要炒成沙才可以让汤浓厚 。
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