密封茶叶怎么保存( 二 )


5、有些农村保存茶叶的方法很特别,她们找来泡沫箱子,把箱子放入一大块生石灰,石灰是块状的,没化解的 。最后把茶叶分成小包小包的打包好扎紧,最后改好盖子 。这样存放茶叶,能保证茶叶不跑味 。
6、随着科技的发展进步,现在有不少的科技产品,比如防潮箱的诞生,也是可以保存上等茶叶,奶粉,镜头 , 虫草,相机的 。体形有大有小,外形多样 。
###其它资料参考###1、冰箱冷藏法
把茶叶放到保鲜袋里装好、密封,再放到冰箱里冷藏 。但存放时一定要注意,避免和其他食物存放在一起,否则会导致茶叶吸收食物的味道而变味 。
2、紫砂瓦罐保存法
用薄膜纸把茶叶包好密封,再放到备好的紫砂瓦罐里,盖好瓦罐的盖子 。用这种方法保存茶叶,密封效果很好,非常实用、方便 。
3、不锈钢铁罐保存法
用保鲜纸把茶叶装好、密封,再放到不锈钢铁罐里,盖紧罐盖即可 。这个保存方法密封效果也比较好,能很好的保存完整茶叶的营养成分 。
4、玻璃罐保存法
去购买一个较大的玻璃茶叶罐,专门用来存放茶叶 , 也是最为简单、实用的茶叶保存方法 。茶叶罐专用盖子周围配有胶圈,空气无法进入,很大程度上保证了茶叶的密封性 。
###其它资料参考###茶叶若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味,所以很多的人都会想知道茶叶如何保存 。下面为您精心推荐了包装的茶叶保存方法 , 希望对您有所帮助 。
包装的茶叶保存方法一、铁罐的储藏法
选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器 。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气 。储存时,将干燥的茶叶装罐,罐要装实装严 。这种方法采用方便,但不宜长期储存 。
二、热水瓶的储藏法
选用保暖性良好的热水瓶作盛具 。将干燥的茶叶装入瓶内,装实装足,尽量减少空气存留量 , 瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布 。由于瓶内空气少 , 温度稳定,这种方法保持效果也较好 , 且简便易行 。
三、陶瓷坛储存法
选用干燥无异味,密闭的陶瓷坛一个,用牛皮纸把茶叶包好 , 分置于坛的四周,中间嵌放石灰袋一只 , 上面再放茶叶包,装满坛后 , 用棉花包紧 。石灰隔1-2个月更换一次 。这种方法利用生石灰的吸湿性能,使茶叶不受潮 , 效果较好,能在较长时间内保持茶叶品质,特别是龙井、大红袍等一些名贵茶叶,采用此法尤为适宜 。
四、食品袋储藏法
先用洁净无异味白纸包好茶叶,再包上一张牛皮纸,然后装入一只无孔隙的塑料食品袋内,轻轻挤压,将袋内空气挤出,随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋 , 反套在第一只袋外面,同样轻轻挤压,将袋内空气挤压在用绳子扎紧口袋,最后把它放进干燥无味的密闭的铁桶内 。
五、低温储藏法
将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶 。
六、木炭密封的储藏法
利用木炭极能吸潮的特性来储藏茶叶 。先将木炭烧燃,立即用火盆或铁锅覆盖,使其熄灭,待晾后用干净布将木炭包裹起来,放于盛茶叶的瓦缸中间 。缸内木炭要根据胡潮情况,及时更换 。
茶叶的保质期有多久茶叶是有保质期的,一般是18个月 。茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶叶保质期也不一样 。像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品,保质期可达10~20年 。因此国家对其没有制定保质期 。类似的茶叶还有武夷岩茶、广西的六堡茶等,这类茶叶只要存放得当,不仅不会变质,反而能提高茶叶品质 。

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