牛肉肉泥辅食怎么做好吃( 二 )


婴儿辅食牛肉泥的做法一、牛肉红薯泥
食材:
红薯1块、奶粉1勺、牛肉适量
做法:
将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥 。牛肉洗净,去筋膜,再入水焯熟,打成泥 。奶粉冲调好后倒入红薯泥、牛肉泥,搅拌均匀即可 。
二、西蓝花牛肉泥
食材
西兰花5朵、牛里脊肉100克、盐
做法:
西兰花去掉根部老皮 , 放入开水中烫2分钟 , 关火焖3分钟 。牛柳一块,切成2厘米左右的块状,放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂 。煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥 。把西兰花加少量的水也放入搅拌机中打成泥 。把打成泥状的西兰花和牛肉再一起搅打均匀,并放少量的盐,上面可点缀胡萝卜丝 。
宝宝开始尝试肉类食物的时候 , 妈妈们可以先给宝宝从食用鸡肉或者猪肉开始,这两种肉类比较不容易过敏 。给宝宝添加肉泥的时候,一次最好只添加一种,等到宝宝完全适应后,再进行更替添加,否则容易造成宝宝胃部不适、消化功能紊乱 。
如果做的牛肉泥比较多,所以要放到辅食盒中,然后再保存到冰箱冷冻室 。每次给宝宝煮粥时候可以加入粥中,就能够很快做好,美味的猪肉泥营养粥 。
8个月宝宝肉泥怎么做首先妈妈要准备一些新鲜的肉,可以是鸡肉、猪肉、牛肉或是猪肝也行 。然后切成块状的放在锅中煮熟,再用料理机打成肉泥,可以加入到粥中 , 面条中给宝宝吃 。这些肉中含有丰富的蛋白、脂肪等多种元素,可以预防宝宝佝偻病等 。
妈妈可以照着上面的方法给宝宝制作其他的肉类 。在喂养宝宝的时候也需要荤素搭配着 , 这样也可以减少宝宝因为营养单一 , 出现一些营养不良等症状 。在制作肉泥的时候 , 还可以给肉中加入一些青菜,这样能够让其中的营养更为充分 。
为了宝宝可以健康的成长,妈妈可以给宝宝在饮食上荤素搭配,营养均衡是非常重要的 。让宝宝从小就要养成不挑的好习惯,对他们的成长是十分有益的 。像亲手做的苹果泥、鲜橙汁等都是宝宝可以放心食用的,切记不要太过频繁的食用 , 一个星期两到次最好 。

###其它资料参考### 制作牛肉泥的方法有很多 , 给宝宝吃的辅食中牛肉泥是最常见的,牛肉比较有嚼劲,最好是剁成泥,这样宝宝更好吞咽,给宝宝做牛肉泥,很多地方都需要注意,毕竟是小宝宝吃的,那么,辅食牛肉泥的做法窍门有哪些呢?
辅食牛肉泥的做法窍门食材:适量牛肉(选瘦的部分,比如后腿肚内芯或者里脊)
去除牛肉白色腱膜 , 买的时候不要买筋膜多的牛肉 。牛肉切成丁 , 放入清水煮(可放葱姜 , 也可不放),把漂浮的浮沫去掉 。
煮30-40分钟或者压力锅15分钟左右,煮熟的牛肉丁带点刚刚的牛肉汤一起加入辅食机搅打成牛肉泥 。这里加的汤如果漫过牛肉,得到的牛肉泥将会是非常细腻的 。小贴士:鸡肉泥猪肉泥和牛肉泥是一样的做法,不过鸡肉和猪肉在锅中煮的时候比牛肉容易熟一点,时间可以缩短10分钟 。
肉里含的维生素B6能够提高孩子的免疫力,促进新陈代谢和蛋白质的合成 。多吃牛肉能够提高孩子的免疫力 , 阳气足了,就会少生病 。含铁量高,易于吸收,对于贫血的宝宝是很好的辅食选择
牛肉脂肪含量少,每100克只有4.2克脂肪 , 而猪肉的每100克却有37克之多,肉泥最好选用里脊肉,尽量不要选有肉筋的部位
六个月宝宝可以吃牛肉泥吗六个月宝宝不可以吃牛肉泥,六个月宝宝可以吃点容易消化的水果泥 , 肉泥就不必要吃 , 大人的母乳已经包含最丰富的营养成分 。肉类食品包括鱼肉、禽肉和畜肉,提供优质的蛋白质,丰富的B族维生素,还有最容易吸收的铁、锌、铜等微量元素 。吃肉可预防贫血 , 也能有效解决儿童因缺乏蛋白质造成的营养不良,促进生长发育 。牛肉不好消化,所以六个月宝宝要少吃点牛肉泥 , 可以多吃一些蔬菜泥、果泥等 。6月龄的宝宝刚刚开始接触辅食 , 主要以糊泥状食物为主,比如米糊、菜泥、果泥、肉泥等,建议优先添加富含铁的食物,比如铁强化米粉、红肉泥之类的,这个阶段宝宝的主食还是母乳或是配方奶,辅食主要是让宝宝的食物逐步多样化,量不需要太多,每天可以喂 1~2 次辅食,一次喂 1~2 勺

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