2、再把青红椒洗净滚刀切块准备好 。
3、大葱版,姜,蒜分别切片备用 。
4、锅里放油,油热后把牛肉块炒滑变色出锅备用 。
5、锅里再放油,爆香姜蒜,放入黄米椒爆香 。
6、放入青红椒 , 调入适量的盐略炒,加入大葱片 。
7、倒入牛肉翻炒 。
8、最后青椒炒牛肉就制作完成了 。
###其它资料参考###1、主料:青椒160克、熟牛肉片124克 。
【牛肉青椒怎么炒的视频】
2、辅料:干辣椒适量 。
3、配料:生抽适量、盐适量、鸡精适量 。
4、将青椒切开去蒂去籽清洗一下 。
5、放在案板上切成块,待用 。
6、烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅 。
7、接着,下入切好的青椒翻炒翻炒至断生 。
8、然后 , 合入熟牛肉片翻炒一下 。
9、最后,加适量的生抽 。
10、加适量的盐 。
11、加适量的鸡精 。
12、调味炒匀,即成 。
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