3、平底锅放油，放入搅拌好的蛋液入锅煎
4、包菜炒软后倒入生抽老抽和蚝油 ， 放入粉丝同炒
5、放入煎好的鸡蛋饼，用锅铲划散，炒拌均匀
6、出锅了
注意事项：
1、粉丝不要泡太久 ， 包菜炒大了也不好吃 ， 断生即可 。
2、喜欢辣的可以多放辣椒 。
###其它资料参考###做粉丝包菜的时候，粉丝是用冷水泡还是热水泡？粉丝包的粉丝是生的 。一般情况下，我们做包子用的粉丝，要提前用冷水先泡一下，泡软为止 ， 这样好切一点！根据自己的需要，切长切短，或者剁碎 。比如，我经常包的包子，把粉丝切成小段，韭菜鸡蛋包子里也可以放点粉丝，这样味道会更好一点！还有香菇青菜包，也可以把粉丝切段之后，放入青菜香菇馅里 ， 再放少许粉丝，调味之后，味道也挺不错滴！还有一种情况，粉丝也可以是熟的 ， 不过这种情况不多 。像我包子的另一种：雪菜粉丝包粉丝就是熟的，因为，雪菜经过泡水，脱水之后，还要经过炒的，在炒的过程中，我们就放入提前切好的粉丝，经过调味之后，味道会更好，大家不妨一试！粉丝包的粉丝，是熟的，不然的话，运输储藏过程中会霉变变质 。
微信圈、朋友圈 ， 平台的交流圈，大家都有自己的粉丝包 。有的粉丝包?。Ｍ龃笤龃笤僭龃?。作为“群主”，你要精心管理好自己的粉丝包 。尽可能回踩回访，而且要“踏雪留痕” 。用你的热情、诚心，吸引粉丝“常回家看看” 。远隔千里 ， 互通信息 ， 可以享受粉丝们带给你的美好 。粉丝包 ， 是你人生的重大补充 ， 抱团取暖、情义无价 。如果你在意粉丝们情谊 ， 就不可有丝毫懈怠 。来吧 ， 爱粉们 ， 你感受孤独时 ， 记得有我的心灵陪伴 。家里有北方人 ， 擅长面食 。亲眼见证 ， 粉丝提前泡软，水烧开，下锅快速翻烫几分钟，捞出沥干，用筷子或刀具切断后，再与其他馅料混合搅拌 。这样蒸出来的包子粉丝口感适中，粉丝不硬 。总之这是一种可以自己做的美食 ， 赶紧尝尝吧 。
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