大益小金沱和7572茶哪个好?
![大益小金沱 怎么泡](http://img1.jingyanla.com/231129/0521111362-0.jpg)
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7572茶好 。因为7572茶是大益里面的熟茶的标杆茶,所谓的标杆茶品,并不是说它有多好喝 , 价格有多贵,而是指这款茶的品质,可以作为评判普洱熟茶品质的标准 。而大益小金沱口感和茶色也称得上好 , 但并不能算得上是标杆茶品 。
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哈哈 这茶我知道 不仅有糥香的还有天香的对吧 看在我知道这茶的份上就教你了
有2种泡法 杯泡和茶具
1.杯泡就简单了把1个小沱放到杯里 用90—95°的水到一点点水(没过茶就可以了)然后立刻在把水倒掉(洗茶这叫)然后再填上水就可以了
2.用茶具先烫洗茶具 在把茶放到盖碗或壶里 用90—95°的水 也是先洗一遍茶 在倒水10秒后出汤就可以了
注:为什么不用100°的热水 因为这茶比较的嫩 水太烫不仅不耐泡 而且会苦会涩 水温低点 香会出来 而且还耐泡还会有点甜甜的 但是这水一定要烧到100 度后晾凉到90-95°噢
###其它资料参考###一般用黑茶制造,为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起 , 外包稻草做成长条的草把 。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多,更容易购买和零售 。金沱从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹 , 颇具特色 。普洱小金沱较其他固体茶更为方便饮用,因为它将每一次的用量分成一个个的小得固体包装 。普洱小金沱冲泡以后,汤色又红又浓,香气独特,滋味醇厚,有甘美的回味,冲泡五、六次后仍有香味 。饮后令人 心旷神怡 。
###其它资料参考###小沱茶是碎末很正常哦,不单单是七彩云南的,是所有小沱茶基本都是,原因是小沱茶就是用末末做的,大片的叶叶都去做饼茶,砖茶,大沱茶去了,剩下的就拿来做小沱茶了,所以泡开多是末末,价格也比饼,砖那些便宜很多 , 建议要喝还是买饼茶 , 砖茶之类的吧 。
###其它资料参考###沱熟茶与生茶区别:1、制造方法不同,沱熟茶是要经过完全发酵过程;而生茶是自然晾干或者直接炒干 。2、形状不同:沱熟茶因制作原因 , 泡茶后,叶形不完整;而生茶泡水后 , 叶形基本完整 。3、味道、色泽不同:沱熟茶味道甘苦,回味无穷 , 颜色多为深红;生茶,色泽青绿易解渴;4、泡制方法不同:生茶第一道过水后,可以直接饮用;沱熟茶,要蒸一下,散开即可,叫醒茶,这个很少有茶艺师介绍哦 , 陶器或者竹筒泡之味道更佳!
###其它资料参考###目前出好茶的厂家有大益牌下关牌等等、号级茶有雅字号、宋聘号、车顺号等,厂家一般要走量,一般是拼配茶 , 纯料走不起量,有些芽头之类的量少价钱高的厂家基本不会做,这要靠老茶庄号级茶来做 。拼配茶有好茶、纯料一口料的茶也有好茶,各有千秋 , 关键看毛茶质量和加工工艺的把关!
中粮的茶就像“rainsouth”这位朋友所说的,很多是小厂贴牌加工的,就像中茶在高峰期自己生产不过来给别的小厂代加工一样 , 把自己的牌子做烂了 。
【大益小金沱 怎么泡】这款茶如果你舍不得浪费的话,就多洗几遍,直到第四泡第五泡才开始喝 , 泡得淡一点,加点冰糖消除涩味(不要加蜂蜜会变黑产生无毒的絮状物质);
当然如果你不在乎这点钱的话 , 就不要喝了,毕竟普洱茶是个好东西 , 开始学喝普洱茶不要让这些低级别的茶在心里产生阴影!对竖立味觉、品鉴好茶都有影响 。
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