藿香叶的功效与作用?
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荷香叶它是一种属于草本的植物,荷香叶看上去不仅好看,它还具有湿阻脾胃、脘腹胀满、湿温初起等功效,以下就是我为你介绍荷香叶具有化湿脾理气和胃等作用.
藿香叶的介绍
藿香为唇形科多年生草本植物,分布较广 , 常见栽培 。喜温旺湿润扣阳光充足环境,宜疏松肥沃和排水良好的沙壤土 。藿香叶入药有止呕吐,治霍乱腹痛,驱逐肠胃充气 , 清暑等效果可作香料叶及茎均富含挥发性芳香油,有浓郁的香味,为芳香油原料 。藿香叶亦可作为烹饪佐料,或者烹饪材料,某些比较生僻的菜肴和民间小吃中利用藿香叶丰富口味,增加营养价值 。此外,藿香叶还可用作园林或庭院栽植美化环境 。
藿香叶的功效与作用
1、化湿脾、理气和胃:用于湿阻脾胃、脘腹胀满、湿温初起 。若湿阻中焦、脘闷纳呆者,与佩兰等同用若湿温初起,可配薄荷、茵陈、黄芩等同用 。
2、止呕止泻: 用于呕吐、泄泻等 。若感受秽浊、呕吐泄泻之症,可配苏叶、半夏、厚朴、陈皮等同用若胃寒呕吐者,可配半夏同用如湿热者,可配黄莲、竹茹脾胃虚弱者 , 可配党参、甘草妊娠呕吐,可配砂仁同用 。
3、祛暑: 用于暑湿症 。其治暑湿 , 不论偏寒、偏热,都可应用,临床经常与佩兰配伍同用 。
4、发汗解表:用于发热恶寒、恶寒发热、胸脘满闷 。配伍紫苏、陈皮 。
5、明目:维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用,合成视网膜视杆细胞感光物质 。提高眼睛的抗病能力和预防夜盲 。
6、其他功效:治鼻渊 , 常可配猪胆汁等同用 。
藿香叶的营养价值
1.富含铁,铁可以促进发育增加对疾病的抵抗力调节组织呼吸,防止疲劳构成血红素 , 预防和治疗因缺铁而引起的贫血使皮肤恢复良好的血色 。
2.富含钙 , 钙是骨骼发育的基本原料 , 直接影响身高调节激素的分泌控制炎症和水肿维持酸碱平衡等 。
3.富含碳水化合物 , 维持大脑功能必须的能源调节脂肪代谢提供膳食纤维增强肠道功能 。
4.富含维生素A,维A具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力 , 清除自由基,促进生长发育 , 保护胃、呼吸道黏膜的功能 。
藿香的制作技巧
1.可用于湿阻中焦、运化失调引起的脘腹痞满、大便溏泄等,常配苍术、厚朴、陈皮同用
2.为治疗呕逆的常用药 , 可与苍术、厚朴、陈皮、半夏等配伍
3.治疗感冒夹湿引起的胃口差、腹胀,常配苏叶、白芷等
4.祛暑解表宜生藿香叶 , 理气和中宜藿香梗 。
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【荷香是干什么用的】荷香书面称呼为藿香 。
一、大小区别:
从植物学上来说,藿香和薄荷都属于唇形科植物 , 而且闻着都有醒神的清香,所以非常相似 。藿香干脆还有个别名,叫“大叶薄荷” 。
二、叶子区别:
光比较叶子大小还不行,因为有时候并不是两种东西放在一起来比较的 。注意看叶子的基部,就是跟叶柄相连的部位 。藿香的叶子基部呈“心形” , 当然,心的缺口比较浅 。而薄荷的叶子基部是楔形,或者接近圆形,即没有“心”形的那个小缺口 。还有就是,藿香的叶面有一种皱缩感,而薄荷的叶子更平整 。
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