1.梨子：梨是民间止咳用的最多的一种水果 ， 有生津止渴、清热止咳的功效 。做法也很多，可以和川贝、冰糖或蜂蜜一起熬制适用；还可以将核挖去将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用，效果都不错 。
2.苹果：一般做法是和泡好的银耳、枸杞、枣等一起熬汤喝 ， 有润肺止咳的功效；还可以用苹果榨汁喝 ， 对治疗嗓子嘶哑、预防咳嗽有一定的作用 。
3.杏仁：如果你干咳无痰，还伴有气喘 ， 吃些杏肉或杏仁可以得到改善 ， 杏仁效果会更好 。杏中含有苦杏仁甙 ， 有温肺散寒、镇咳祛痰的功效 。
4.荸荠：无论生吃，煮着吃，还是炒着吃都可以 ， 但最好蒸熟或煮熟了吃，也可以去皮榨汁，能够治疗咽喉肿痛 ， 对治疗感冒咳嗽有一定的辅助作用 。
5.炎症性咳嗽，不妨吃点橘子
橘子中的橙皮甙含有维生素P样物质，具有消炎、抗过敏作用 。橘子中含有挥发油、柠檬烯等 ， 可以促进呼吸道黏膜分泌物增加，并缓解支气管痉挛，有祛痰、止咳、平喘的功效 。如果你伴有喉咙痛 ， 就属于炎症性咳嗽，不妨吃点橘子试试 。
6.荸荠：性寒，荸荠水能化痰、清热 。取2~3只荸荠去皮 ， 切成薄片，放入锅中，加一碗水，在火上烧5分钟即可 。此方对热性咳嗽吐脓痰者效果好 。
###其它资料参考###功效和作用：
花椒性味辛、温 ， 具有温中散寒、除湿止痛的功效，对多种细菌、病毒具有抑制作用，还能镇静、调节免疫功能；梨味甘、性凉，入肺、胃经 ， 具有生津、润燥、清热、化痰的作用 。
花椒炖梨既有花椒的热性，又具有梨的凉性，能把二者的优势结合起来 ， 调和药性，梨的凉性被花椒的热性控制住了，而梨润肺止咳的功效则被发挥 。
花椒炖梨具体方法：
1、首先准备一个雪梨 ， 洗净 。
2、把梨顶端切开 。
3、用勺子将雪梨中间掏空 。
4、将花椒放入雪梨中；将雪梨放入带水的碗中
5、将梨顶端盖住切开的口 。
6、然后将雪梨放入锅中 ， 隔水蒸，将雪梨煮透就可以了 。
带汤汁一起吃掉，对于伤风感冒咳嗽有一定的功效 。
参考资料来源：
百度百科——花椒蒸梨
百度百科——花椒雪梨
###其它资料参考###可以的 。
主料：梨1个 。
调料：冰糖少许，花椒6粒 。
花椒蒸梨的做法
1.梨洗净，不去皮 ， 在顶端切开 。
2.挖空，掏出梨核 ， 放入冰糖和花椒 。
3.盖上梨盖，用牙签固定 ， 入锅蒸30分钟左右 ， 吃梨喝汤 。
###其它资料参考###梨子为寒性食物，其性味甘酸而平 ， 没有任何有毒的成分，还拥有生津益脾、和胃降逆的功效 。而花椒性味温辛，可以温中散寒 ， 增强人体的免疫力 。
这两种食物一起炖时，二者的效力能够入肺、胃二经，有效的缓解咳嗽的症状，同时起到清热化痰的作用 。
花椒蒸梨的做法
食材：梨1个、冰糖少许、花椒6粒 。
做法：
1.梨洗净，不去皮，将顶端切开；
2.挖空 ， 掏出梨核，放入冰糖和花椒；
3.盖上梨盖，用牙签固定 ， 入锅蒸30分钟左右，吃梨喝汤 。
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