芡实高压锅炖多久?
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原料:
芡实一把、米二把 。
做法:
1、准备材料;
2、将材料洗净后 , 放在电沙锅中;
3、加入适量的水,用保温档,三小时后可食用 。
如何轻松煮粥
要想煮一锅好粥并不难 。
如果是平时的汤锅
要求米和水一起下锅,煮至翻滚,开小火 , 慢煮,一般煮到粥汤发稠即可 。
如果是高压锅
要求是米和水一起下锅 , 高压锅大火煮开,气上来后,转中小火,慢煮5-10分钟,关火 。等气压下去后,即可食用 。
高压锅另外一种方法
就是米和水一起下锅,高压锅大火煮开,关火 。等气压下去后,再开火煮开,关火 。等气压再次下去后,即可食用 。
高压锅还有一种方法
就是就是米和水一起下锅,高压锅大火煮开,气上来后,转小火,慢煮30分钟,关火 。等气压下去后 , 即可食用 。最后一种方法煮出来的粥粘
稠度高,有兴趣的朋友可以一试 。
如果是电饭锅
要求米和水一起下锅,煮至翻滚,然后半开盖,让粥煮至想要的程度即可 。
如果是电沙锅
直接就是米和水一起下锅,开保温档,三个小时可食 。
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芡实用电饭煲要煮30分钟才熟,芡实容易煮熟的做法如下:
准备材料:南瓜、芡实、大米 。
一、芡实洗干净用冷水浸泡1个小时 。
二、大米洗干净用冷水浸泡 。
三、南瓜洗干净 。
四、南瓜去皮去瓤 。
五、南瓜切成滚刀块 。
六、芡实倒入电饭煲内胆 。
七、南瓜放入电饭锅内胆,再加适量水,将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖通电选煮粥档煲 。
八、再开锅,将大米洗干净入锅同煲 。
九、煲粥时间到,断电,焖一会即可盛出享用 。
###其它资料参考###1小时左右 。
芡实味甘涩,含有淀粉、氨基酸、蛋白质、维生素等营养物质,能补肾固精、健脾止泻 , 适用于脾虚泄泻、白浊、带下、遗精者 。芡实不宜消化,也比较难煮熟,浸泡过后的芡实要煮1小时左右才能熟 。如果想要缩短熬粥时间,可以选择高压锅、炖锅等容器 。
###其它资料参考###芡实煮15分钟至20分钟能熟 。
新鲜的芡实含有水分比较高,比较容易煮熟 , 锅中水开以后,盖上盖子煮15分钟至20分钟即可 。干制的芡实比较坚硬,在煮之前需要提前浸泡1至2个小时,这样会便于煮熟 。芡实可以搭配白糖、龙眼、红豆、红枣、花生、桂圆、莲子、百合、椰汁等食材同煮 。
煮芡实注意事项
1、老芡实即是比较成熟的芡实 , 就不好煮烂,煮之前,先泡上几小时的水,会容易煮的 。嫩芡实 , 就容易煮烂,口感也好 。如果是干芡实,比较难煮的,煮之前要先泡两三个小时清水,用快火煲开 , 然后小火慢慢烧 。如果是鲜芡实,本身就是软的,不用煮太久就可以吃了 。
2、食用芡实要用小火慢炖 , 将芡实炖煮到烂熟状态,食用时细细嚼碎咽下 。
###其它资料参考###这天气一热身上的湿气就会加重,听说芡实有去湿气的效果,那么用芡实煮粥不是可以一举两得,这芡实要煮多久才能熟?芡实煮粥之前要泡吗?
芡实煮多久能熟
芡实要煮1个多小时才可以 , 芡实味道甘涩,含有淀粉、氨基酸、蛋白质、维生素等营养物质,能补肾固精、健脾止泻 。但是芡实不太容易消化 , 所以煮的时间也会长一些,芡实在浸泡过后要煮一个小时左右才能完全熟,要是想缩短时间的话,可以用高压锅来缩短煮粥时间 。
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