紫茶壶怎么使用方法( 二 )


还有人养壶采用另外的方法,即用黑瓦片碾磨的细粉,包在多层纱布里 , 在茶汤浇于壶体后,立即轻轻擦摩壶体,使茶壶洁净光润 。
对于古旧茶壶,要舍得用,不应束之高阁,湮没它的光辉 。茶汤养壶后,可使这类茶壶越发光泽,经久使用、养护得法 , 包浆自然映现 。通过养壶,还能辨别茶壶的好坏,泥质不好的茶壶是很难养出来的,而好品质的古壶和真正的名人壶 , 则会越养越有精神,越发可人心意 。若其目的纯属保值升值之用,那就另当别论了 。
3、去杂复元:
茶壶长期不用,或因疏忽未能及时将茶渣倾出,发生霉变或产生异味 , 可在清除霉变茶渣后,注满开水,稍晃数下倾出,旋即没入凉水之中,则异味可除 。若一次不行 , 可反复二至三次,总会有满意效果,且不用担心茶壶会因热凉变而发生爆裂 。这就是古人说:“壶宿杂气,满贮沸汤,倾即没冷水中,亦不急出,冷水泻之,元气复矣 。
4、去渣涤残:
【紫茶壶怎么使用方法】茶壶每次用后,交茶渣倒掉,并用热水涤去残汤以保持清洁 。有人要养“壶里茶山”,往往在泡完茶后 , 将茶渣或少量茶水留在壶内让其吸收阴干 。其实这个方法不好,茶渣闷在壶里容量产生酸馊异味,有害于壶 , 茶水也往往变质发醇,为茶壶吸附 。
5、摩挲把玩:
茶壶最怕沾上油污搞得脏兮兮的,若沾上油污,可用手摩挲擦去,油污过重,亦可用细布稍沾洗涤剂轻轻擦拭 , 然后再用手摩挲,让壶体发光 , 现出本质美感 。切不可揠苗助长,用油剂或茶水涂抹,产生“和尚光” 。但古壶物就没有必要去改头换面,留下积古美感也是壶龄的具体证明 。总之,要对具体对象作具体处理,不能千篇一律 。

###其它资料参考###如果你需要开锅,下面是开锅的方法 。第一步:清水煮沸 。具体操作是将壶盖和壶身分别放入冷水锅中 。水不应该淹没壶身 。用文火慢慢煮开锅 , 煮1小时后关火 。这样,壶体可以热膨胀,释放出气孔中所含的土味和杂质 。第二步:去火 。将一块老豆腐(又名豆腐脑)放入锅中,用文火慢慢煮开 。煮沸1小时后 , 关火 。这一步的目的是去除制壶过程中高温煅烧产生的内热 。第三步:倒掉老豆腐,准备好嫩甘蔗头,将水壶和甘蔗头放入清水中,用文火慢慢煮 , 煮1小时后关火 。这一步的目的也是为了撤火 。第四步:将第三步煮好的壶和你要用这壶冲泡的茶(最好一壶只冲泡一种茶)放入清水中,用文火慢慢煮开 。煮沸1小时后关火 。茶叶还有去火的作用 , 所以这一步的目的是彻底去火,让茶壶和茶叶融为一体 。
###其它资料参考###紫砂壶第一次使用的开壶步骤如下:
1、首先要把紫砂壶内外用沸水清洗一遍,将其表面的灰尘污渍都除去 。
2、再把紫砂壶放进干净的锅里 , 加3倍高度的水,煮2个小时,煮去紫砂壶的泥土味 。
3、其次要将紫砂壶用豆腐填满,稍微压紧,再放入干净的锅中 。倒冷水入锅,使水面覆过紫砂壶,煮1个小时,豆腐中含有的石膏 , 可把紫砂壶内的残余杂质分解干净 。
4、最后挑选喜欢的茶叶,将其和紫砂壶一起放入锅内 , 煮1小时左右,并让水没过壶身,让紫砂壶充分吸收茶叶的清香 , 等待煮完后,整个开壶环节就完成了 。
紫砂壶开壶注意事项
1、水最好选用纯净水,因为矿泉水和自来水都会有水渍 。
2、煮紫砂壶的器皿最好选用无味的器皿 , 铁锅或是煮饭的东西都有味道,容易在煮的过程中被紫砂壶吸附 。

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