3
炒锅放油,爆香葱姜蒜
4
依次放入胡萝卜丝,青椒丝,洋葱丝 , 木耳,翻炒
5
放入鸭腿肉继续翻炒
6
依次加入蚝油 , 生抽,料酒 , 醋,去去鸭肉的腥味,最后加点五香粉,翻炒均匀即可出锅
7
装盘
8
开吃吧
小贴士
【什么炒鸭腿】鸭肉有腥味,因此加料酒和醋就是为了去腥,不可省略哦
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