海带可以炖多久合适( 三 )


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倒入适量的酱油、陈醋、白糖、香油、盐,然后搅拌均匀,最后用保鲜膜封口,放入冰箱内冷藏2个小时以上即可 。
###其它资料参考###海带结要煮5-15分钟才熟,要看具体情况 。
一般15分左右就熟了,但如果是经水泡过的海带,煮5分钟即可食用,在煮海带时,要随时翻动 , 这样能够是海带受热均匀 。要注意在食用海带时不能长时间的浸泡,通常浸泡6小时就可以 , 若浸泡的时间过长,海带中的营养物质 , 如水溶性维生素和无机盐等,也会溶解到水中,营养价值就会降低 。
###其它资料参考###如果还未泡发的干海带 , 需要放到高压锅内加水闷上15分钟,海带能咬动 , 口感适合就可以 。
如果是经过水泡发的海带,煮五分钟即可食用 。如果是干海带至少要泡24小时 , 海带中的含碘量很高,对身体健康非常有益 。但是在市场上买的到干海带可能会受到海水污染的影响,有毒物质的残留 , 所以要多泡几个小时,然后经过沸水煮十分钟,看起来海带的颜色比较通透,就能正常食用了 。
海带汤使用注意事项
别把海带当主食吃:不能长期的将海带当做主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响 。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒 。因此食用海带前应先用水漂洗,使砷溶于水 。
吃海带后别马上喝茶、吃水果:吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸) , 也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸) 。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收 。
以上内容参考百度百科-海带汤、人民网-海带营养多 初冬推荐两大最养生的海带汤

###其它资料参考###海带片5分钟即可熟,海带丝1-2分钟即可熟 。
海带怎么煮才能烂掉?
我们煮海带的时候可以加点醋,可以让海带变软的更快 。海带是海洋中最常见的植物,随处可见 。它的颜色是绿色的,它漂浮在海面上 。我们都把它从海里捞出来晒干 。或者新鲜海带 。在生活中,我经常吃一些海带,可以有效的预防甲亢 。海带的味道还是挺清爽的,但是还是很难处理 。清洗起来有点麻烦,而且煮的时候也不容易熟烂 。
我们煮海带的时候,很多人都犯了一个错误,就是把海带泡在水里,然后放在锅里煮 。结果海带还是硬的 。那是因为你在煮海带的过程中忘了加一些配料 。
我们可以用碱水煮海带 。我们先把水烧开 , 然后把海带放进去,加入适量的食用碱 , 关小火,慢炖,等20分钟,再把海带拿出来,用冷水泡 。将海带彻底清洗干净 , 然后就可以冷藏海带了 。你不会觉得辛苦 。
海带富含人体必需的碘 。海带的吃法很多 。海带最常见的吃法是凉拌,简单又好吃 。适用于老人和儿童 。
###其它资料参考###海带结要煮5-15分钟才熟,要看具体情况 。
一般15分左右就熟了,但如果是经水泡过的海带,煮5分钟即可食用 , 在煮海带时,要随时翻动,这样能够是海带受热均匀 。要注意在食用海带时不能长时间的浸泡,通常浸泡6小时就可以,若浸泡的时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素和无机盐等,也会溶解到水中 , 营养价值就会降低 。

海带可以炖多久合适

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