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想要让香菇大量出菇，就要保证水分充足，可以每隔三天浇一次水，而且要将菇房中的温度控制在20-25度之间，维持香菇正常生长，并在每天中午的时候打开室内的窗户，为香菇通风换气，使其数量增多 。
如何让香菇大量出菇 1、充足水分
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【怎样能让香菇大量出菇】 香菇适宜生长在湿润的环境中 ， 想要香菇大量出菇 ， 就要每隔三天浇一次水，将环境内湿度控制在60%左右，为植株提供生长所需要的水分，需要注意的是香菇采摘前的1-2周内 ， 不能对其浇水，以免香菇腐烂 。
2、适宜温度
养殖香菇时 ， 如果环境温度低于15度 ， 就会导致植株生长不良，从而使得香菇的出菇量变少，需要将室内的温度控制在20-25度之间，并且可以在土壤上覆盖一层地膜，为香菇保暖防寒，有利于菇蕾形成 。
3、通风换气
养殖香菇时，如果室内过于封闭，就会导致植株感染病害 ， 从而使得香菇的产量减少，需要在每天中午的时候打开窗户，使室内的空气流通 ， 为香菇通风换气，但是在阴雨天气时最好不要打开窗户 。
4、养护管理
养护香菇时，需要观察植株的生长状态，如果发现香菇附近生有其它杂菌，就要将杂菌拔除 ， 并将腐烂变黑的香菇摘掉，以免引起大规模的传染，而且要每隔一周喷洒一次多菌灵药剂 ， 使香菇健康生长 。
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