1、食材：豆角3两 ， 面粉若干 ， 西红柿1个 ， 葱10克（个人口味酌情增减） ， 紫菜少量 ， 香芹叶少量 。
2、干面粉适量 ， 加水 ， 和成团状 。加盖饧10分钟 。
3、饧面的同时 ， 将豆角掰成四五厘米的段 。
4、西红柿切成块状 ， 备用 。
5、面饧好后 ， 擀面 。
6、面擀好后 ， 卷在擀面杖上 。用刀划开 。
7、将面切成小三角形 。如图 。陕西人称之为旗花面 。
8、锅内加油 ， 爆葱花 。
9、加入豆角段爆炒 。加入调味料 。因为豆角比较难熟 ， 应加入适量水煎煮 。
10、待炒至豆角变色后加入西红柿块翻炒 。
11、0锅内加水 ， 烧开 ， 煮入面片 。
12、煮沸后加入少量冷水 ， 再烧开 。如此两次 。加入洗好的香芹叶 。
13、加入炒好的豆角 。
14、加少量紫菜 。愿意的话也可以加入鸡蛋 。
【豆角烩面片的做法大全 豆角烩面的做法】15、盛碗 。开始米西 。喜欢吃辣的盆友可以加入油泼辣子 。
相关经验推荐
- 快手里的主题在哪里能找到 快手主题在哪里设置
- 200兆光纤宽带配什么样的路由器和网线? 200兆光纤宽带配置
- 清洗花洒喷头水垢的小妙招 怎样除掉花洒喷头的水垢?
- 拔毒草的功效与作用 拔毒草的功效与作用及禁忌
- 南非叶的功效与作用 南非叶的功效与作用及不适宜人群
- 金毛茸草的功效与作用 金毛茸草的功效与作用
- 地锦草的功效与作用 金毛耳草的功效和作用
- 青天葵的功效和用途 青天葵的功效与作用及食用方法
- 猪仔笠的药用价值 猪仔笠的功效与作用
- 扛板归的功效与作用苹果绿 扛板归的功效与作用