大吉岭红茶怎么泡 _红茶

教你大吉岭红茶的冲泡方法？

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教你大吉岭红茶的冲泡方法
大吉岭红茶的冲泡
大吉岭茶种类众多，每个茶园和不同的采收期所冲泡出来的茶汤相差甚多，而且浸泡时间长短不同也带来不同风味。大吉岭茶叶一般甚少拿来当薰香茶，除了少数典雅风味如：茉莉大吉岭茶、伯爵大吉岭茶、香草大吉岭茶之外。印度除了茶叶之外，盛产香料，有款著名的`印度辛香茶，即是以大吉岭茶为底再薰上多种辛香料如豆寇、丁香、胡椒、肉桂和姜。
1、温壶
用沸水将茶叶及茶杯温热，冷的茶壶无法泡出红茶的原有风味。烧开水不要用铁制的水壶。
2、倒入适量的茶叶
基本上是一茶匙茶叶泡一杯红茶的比例。
3、冲泡
冲泡红茶的水要用沸腾的水，越热越好。放冷后再加热的开心无法冲出好味道。
4、盖上壶盖
若冲泡的的碎茶叶，加入热水后，将滤茶网及茶叶拿开，再盖上壶盖，因为碎红茶易于冲泡，泡太久会苦涩，越是细长的茶叶，浸泡时间可以加长。
另外，红茶的调味料也有许多：柠檬，牛奶，蜂蜜，方糖。可以调出各种不同的风味。

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呃、不太懂你的问题。国外红茶的调配方法? 茶饮料么？
像国外比较出名的红茶是印度的大吉岭红茶、阿萨姆红茶及斯里兰卡红茶。其中锡兰红茶也是比较出名的。
冲泡红茶有六步：
1.使用好茶叶：建议确认生产日期和保质期，选择色泽鲜艳、形状整齐、干燥的红茶。
2.正确量出红茶的用叶量：一般冲泡一杯红茶是2克的茶叶，就是一汤匙。
3.使用茶壶：最好使用圆形的茶壶，先用热水把茶壶加热一下。
（中国的饮茶文化和外国是有些差别的，例如中国的品饮工夫红茶重在领略它的清香和醇味，将红茶放入白瓷或紫砂茶壶中冲泡，再斟入小茶杯，先闻其香，再观其色，然后细细品啜。这种冲泡法选用的茶具，大小如孟臣壶和若琛杯。经过了温壶、洗茶、冲泡、分杯之后，端起盛有七分茶汤的茶杯，闻香细品。
西式红茶茶具以瓷质和银质为首?。?以花式饮法为主。西式红茶茶壶通常呈广腹的球形；红茶杯的外形则略呈扁浅，杯腹宽广，杯口圆而外扩，这样的造型便于充分散发红茶的优雅香气，并欣赏它红艳明亮的汤色。这样的话看起来会比较优雅，符合外国人的性格，虽然我认为这很闷骚……= =）
4.使用沸水：当水面出现直径2——3厘米的水泡时，就要马上将水倒入茶壶里。
5.充分闷泡茶叶：这个的话就需要一套完整的茶工具了，需要茶壶套保温和沙漏计时。
其实泡好茶不需要太好的茶叶、而是泡茶的工艺。
上面只是比较系统的泡茶方法，还有直饮茶的冲泡方法（叶状茶叶和较细茶叶的分别）、茶包的冲泡方法、香草茶的冲泡方法。外国人一般是比较花式的红茶、也就是红茶搭配各种材料、例如白兰地、附加特、花草、以及水果。（我这里有很多很多的调配方法、你有兴趣可以私密我。）
外国人喝红茶一般是搭配小点心的，建议你在品茶的时候可以搭配饼干和松饼、派、糕饼、奶酪蛋糕、巧克力、蛋糕、日式点心、坚果干果、奶酪。其实这就是俗称的下午茶。
推荐一款大吉岭冰红茶的调配方法：
材料（两人份）
1.大吉岭初茶——5克