以上就个人经验泛泛而谈,每个人的口味千差万别,从来没有一个标准可以规定大家一定要怎么样泡不能怎么样泡,所以应该自己总结经验 , 以适合自己的觉得最好的方式泡茶喝,而不应人云亦云 。
不管是什么茶 , 都是可以用紫砂壶来泡,只要得法都能泡出一壶好茶 。
###其它资料参考###1、泡茶的配备,在用紫砂壶泡茶的时候最好铺以玻璃公道杯,这样既可以避免闷熟茶叶 , 又可以观赏色正汤清之美,品味不苦不涩之韵 。
2、置茶量,绿茶置茶一般以1克茶叶比50毫升水为宜,依个人口味可以适度调整 。
3、泡茶的水温 , 绿茶以芽叶为主,纯芽头水温75°C左右;一芽一叶水温75一80°C,二叶一心的80一85°C之间 。水温高了容易烫伤茶,出现熟汤气 。
【紫砂杯怎么泡茶好】 4、泡茶时间及次数,绿茶一般首泡时间60秒 , 以后逐渐递增,一般第二泡增加15秒,第三泡增加30秒,三泡为宜,高级绿茶冲六泡幽香犹存 。
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