三华李 ， 是广东地区最誉盛名的名优、特色水果之一 ， 翁源县三华镇是三华李的发源地 ， 为果质最优之地 。其果红皮红肉 ， 色质艳丽 ， 个大肉厚 ， 肉质爽脆 ， 酸甜可口 ， 气味芳香 ， 深受消费者喜爱 。并且对肝病有较好的保养作用 。促进消化三华李 ， 酸甜适口 ， 能促进胃酸和胃消化酶的分泌 ， 有增加肠胃蠕动的作用 ， 因而食李能促进消化 ， 增加食欲 ， 为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品 。
清热利尿中医理论认为 ， 三华李味甘酸、性凉 ， 具有清肝涤热、生津液、利小便之功效 。而且李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸 ， 有利尿消肿的作用 。
保护肝脏三华李对人类的肝脏有出色保护作用 ， 可以减少病毒对肝脏的伤害 ， 也能加快肝细胞的再生 ， 增强肝脏的解毒能力 ， 对肝炎和肝硬脂以及脂肪肝的发生 ， 有一定的预防作用 。
预防贫血三华李这种水果中的维生素含量很高 ， 特别是维生素B12的含量最高 ， 这是一种可以以促进人体血红蛋白数量再生的特色物质 ， 因此人们食用以后可以增加身体中血红细胞的数量 ， 减少贫血症状 ， 同时对预防贫血的出现也有明显作用 。
护心健脑三华李富含花青素、维生素C等抗氧化成分 ， 能够有效预防血流淤积 ， 保持血液循环畅通 ， 减少心脏病的发生和卒中危险 。
美容养颜三华李是一种美容功效出色的特色水果 ， 这种水果中有大量酸性成分 ， 也有一些维生素C和维生素E存在 ， 这些物质都是可以直接被皮肤吸收的物质 ， 因此人们食用三华李以后 ， 可以加快皮肤细胞再生 ， 也能消除皮肤炎症 ， 经常食用三华李可以让人们的皮肤变得细嫩 ， 红润 ， 同进也能减少色斑的生成 。
营养价值每100克三华李鲜果含蛋白质0.51克 ， 脂肪0.208毫克 ， 维生素C816毫克 ， 钙1720毫克 ， 铁0.818毫克 ， 胡萝卜素0.11毫克 ， 以及各种氨基酸 ， 被评为广东优质水果 。
1、每100毫升果汁中含维生素C17.5－28.7毫克 ， 风味品质极佳 ， 营养价值高 。
2、三华李中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用 ， 贫血者适度食用三华李对健康大有益处 。
3、三华李富含花青素、维生素C等抗氧化成分 ， 能够有效预防血流淤积 ， 保持血液循环畅通 ， 减少心脏病的发生和卒中危险 。
4、三华李中含有多种营养成分 ， 有养颜美容、润滑肌肤的作用 ， 李子中抗氧化剂含量高的惊人 ， 堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果” 。
【三华李的功效与作用 三华李的功效与作用害处】
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