1、五花肉4-5磅，咸蛋皇16个，花生1包，腊肠1包，糯米1小袋，瑶柱2把，鸡粉1茶匙，五香粉适量，冬菇2把，粽叶1包，去皮绿豆1包 。
2、粽子叶可以一片片用洗碗海棉擦洗干净，也可再用水加盐或枧水煮一下，这样叶子不容易开裂 。
3、米洗干净，可以泡一下 。加入绿豆，盐1茶匙，生抽6汤匙，拌匀 。
4、五花肉切成大块，放入盐1茶匙，生抽6汤匙，五香粉适量，鸡粉1茶匙，腌1小时 。可以加冬菇 。
5、包粽子：取两片叶子 。
6、折成漏斗形，下面尖角要折向一边 。放入2汤匙的米 。
7、然后放入五花肉1块，瑶柱2小粒，冬菇1小块，咸蛋半个，花生6粒，腊肠一片 。
8、然后再加两汤匙米 。
9、在漏斗矮的一边加多一片叶子围着 。
10、然后将两边的叶子对合再折向一边 。
11、再将长尾的粽叶向内折 。
12、绑上绳子就完成了 。要把两个粽子系在一起，这样煮的时候比较容易用筷子取出 。
【咸肉粽子的做法和配料窍门 咸肉粽子的做法和配料】13、锅里烧开水，下粽子煮3小时，中途要将面上的粽子和下面的粽子换一下位置 。
相关经验推荐
- 微波炉可以做的美食 微波炉可以做的美食有哪些
- 素斋的做法大全家常 焖素斋做法
- 招财聚财的植物 发财招财的植物都有哪些
- 我的心情不好的句子 心情不好的句子简短句子
- 三星手机回收站清空怎么恢复 三星手机清空回收站的东西还能找回来吗
- 苹果怎么取消软件消息推送 苹果手机怎样取消软件的消息推送
- 关闭的快捷键是哪个键 关闭的快捷键
- 羊鞭羊肾的功效与作用 羊肾的功效与作用
- 卤蛋的功效与作用 卤蛋的功效与作用及食用方法
- 金酒的功效与作用禁忌 金酒的功效与作用