人参叶，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部 。人参茎叶含三萜类及其皂甙成分，还含黄酮尖成分，叶的挥发油中有β-金合欢烯，2-十七烷酮和棕榈酸 。人参叶气清香,味微苦而甘 。具有补气，益肺，祛暑，生津的功效 。治男妇一切虚证，发热自汗，眩晕头痛，反胃吐食，寒疟，滑泻久痢，小便频数等症 。生津止渴【人参叶的功效与作用 人参叶的功效与作用,人参叶的副作用】 人参叶用于暑热口渴 。功能清热、生津止渴，用治暑热口渴，配麦冬、滑石、西瓜翠衣等，有解暑止渴之效 。用于热病伤津，胃阴不足，消渴 。治热病伤津 。单用力弱，可配生石膏、知母、粳米等药，以增强解热生津之力 。治胃热阴伤之口干，可配芦根、茅根、麦冬等药，以清热生津 。治消渴，属热炽阴伤者，可配天花粉、天门冬、黄连等药，以清火生津止渴；属气阴两伤者，可配生黄芪、麦冬、五味子等药，以益气养阴止渴 。
清燥润肺人参叶用于肺燥干咳 。人参叶能清肺生津，可治温燥伤肺之干咳，单用力缓，常配知母、贝母、桑叶等药，共奏清燥润肺止咳之功 。
滋阴降火人参叶用于虚火牙痛 。人参叶能降虚火，治虚火牙痛，可配生地、麦冬、生牛膝等，以滋阴降虚火而止痛 。《滇南本草》：治阴阳不足，肺气虚弱 。
营养价值人参茎叶含三萜类及其皂甙成分，还含黄酮尖成分，叶的挥发油中有β-金合欢烯，2-十七烷酮和棕榈酸 。又含挥发油，茎的油中含棕榈酸，2-甲基丙基十二烷；叶的油中含棕榈酸，十三烷酸，正十五烷 。还含钠、镁、钙、铝、铅、匐、钴、镍、钼、硼、锌、铁、锰、铜等无机元素和多种过氧化物 。
1、人参茎叶皂甙对植物神经功能紊乱可改善症状或使症状消失，对于神经衰弱，血管性头痛，短暂性脑缺血发作，高血压动脉硬化伴心肌缺血 ，脑动脉供血不足症侯群均有一定疗效 。
2、人参茎叶皂甙对冠心病有较好的疗效，可减轻心绞痛症状，部分患者心电图改善 。对低血压病人可使血压升高，对脑动脉硬化可使脑血流和脑功能改善 。
3、人参茎叶制剂对慢性气管炎可控制和改善患者症状，同时还有增强细胞免疫功能和改善肾上腺皮质功能作用 。
4、人参茎叶皂甙对更年期综合症有一定疗效，可使患者症状改善或消失 。
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