1、配制菌料：需要选择新鲜、干净、健康的材料进行配制 。2、装袋灭菌：菌种袋需要进行高压灭菌处理 。3、接种培育：将菌种袋放置在温度为20-25℃左右环境中，进行接种，用透明的薄膜覆盖 。4、环境管理：需要每天喷洒水雾，保持环境的湿润度，喷水时要避开菌菇；保证室内空气的流通性 。
文章插图
金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等，属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属 。
金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植 。金针菇在我国分布广泛，栽培历史十分悠久，北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长 。
【金针菇怎么种植方法不放小苏打可以吗 金针菇怎么种植】金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，其营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美，深受大众的喜爱 。
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