黄金茶怎么泡 有哪些特点和功效?

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黄金茶怎么泡 :
用普通的小型杯子放进茶叶准备泡茶了
准备加入开水开始浸泡 , 可以看到茶叶色泽鲜明,饱满 。
加入开水后浸泡,汤色清透明亮 。
在浸泡过程气味醇正,有淡淡的清香 。
润口好茶杯舌头生津,饮用后 , 喉咙必须有该类茶特有气息的回甘 。
黄金茶有哪些特点和功效:
黄金茶是山茶,优于苦丁茶 , 是纯天然有机绿色保健饮品 。该茶色泽翠绿,香气高雅,口感独特 。男女老少皆宜,四季可饮 。民间历来作为清凉解署、健身消食、治胸腹胀痛、除烦躁咳嗽的良药 。经国家有关科研单位测定:黄金茶 , 含挥发油、生物碱、黄酮类等多种有效性成份,铁、钙、锌、镁、硒等微量元素及维生素VB1、 VB2、 VC等含量丰富,并含有18种氨基酸 。据《中国药典》、《全国实用中成药手册》、《全国中草药汇编》、《中国树木志》等资料记载,黄金茶:凉,清热解毒,解表祛风,助消化、治感冒、治慢性气管炎,对高血压有一定疗效 。民间偏方验方认为:黄金茶不仅清火解毒,防抗感冒攻效奇特,而且防暑解暑效果神奇 , 俗称:“ 驱感灵丹 ”,“ 解暑神茶 ” 。并且有较好的养胃、降脂、健脑、减肥、醒酒之功效 。现代医学研究认为:黄金茶有抗菌消炎,抗病毒作用,并有较好的降脂、健脑、减肥、醒酒之良效 。常饮黄金茶,能调节人体机能,增强体质,延缓衰老,提高抗病能力 。是21世纪最受欢迎的纯绿色生态型保健功能茶之一 。

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提香的秘诀是制作工艺 。
制作工艺是保靖黄金茶的灵魂,它主要分为八个步骤,分别是:摊青→杀青→初揉→杀二青→复揉→杀三青→做条→烘干 。
保靖黄金茶所含物质丰富,入杯开汤滋味醇爽、浓而不苦 , 耐冲泡 。保靖黄金茶的冲泡讲究方法技巧,不宜高温冲泡、长时间侵泡,冲泡不宜过浓 。
###其它资料参考### 如何冲泡黄金桂-黄金桂的冲泡方法
黄金桂条索紧细,色泽润亮金黄 , 香气带桂花香,滋味醇细甘鲜汤色金黄明亮叶底中间黄绿,边缘朱红,柔软明亮 。下面 , 我为大家分享黄金桂的冲泡方法,希望对大家有所帮助!
好茶好水好茶具:俗话说:“水乃茶之母 , 器乃茶之父”,有了好茶叶 , 更需好水好茶具,才能将其神韵表现淋漓尽致 。
茶具可用盖碗或紫砂壶,取干茶7克左右,用100度的沸水冲泡 。
第一泡一般为洗茶,不饮用,加水后立即倒掉 。而后几泡时间随个人口味而定,一般能冲泡7、8次以上其中以2、3泡香气最佳铁观音适宜热饮,冷后一般口感没有热的好喝 , 并可能会有一点点苦涩味 。
如在办公室用玻璃杯等品饮铁观音时,请按个人口感放置适量茶叶,比正式功夫茶具泡出的口感、香气相对会差一些 。
铁观音具有一定的'减肥、消血脂和降低胆固醇的作用 。
水最好是纯净水或矿泉水
茶具则“宜陶景瓷”宜兴的陶器,景德镇的瓷器为佳 。
壶型与茶叶投放量
根据喝茶人数选定壶型 , 根据茶壶的容量确定茶叶的投放量 。若茶叶是紧结半球型乌龙,茶叶需占到茶壶容积的1/3—1/4若茶叶较松散,则需占到壶的一半 。
水温要求
由于乌龙茶黄金桂包含某些非常的芳香物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来,所以一定要用沸水来冲泡 。
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