泡发的干海参煮多久熟 _海参

干海参泡发后煮多长时间干海参煮多久才会熟？

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1、泡发后的海参需要煮20分钟。
2、准备材料：海参1个、香菜2棵、香油3滴、盐半匙。
3、第一步将海参进行泡发，然后放旁边备用。
4、然后把准备好的香菜切碎，放入碗里，倒上几滴香油。
5、使用菜刀将泡发好的海参进行切片，厚度半厘米左右。
6、锅里倒入适量的清水，再倒入切好的海参。
7、开火煮20分钟，20分钟后加点盐调味，关火。
8、把煮好的海参倒入备好的香菜碗里，这样煮海参就已经完成了。

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1、泡好的海参煮五分钟就好。干制的海鲜一般都要先进行泡发，泡两天就能发好，而且泡发过程中也需要煮一段时间，因此，这种海参本来就是熟的，只不过改善下海鲜的温度，进行些许升温即可，一般开水泡十几分钟即可。
2、如果是水发的海参，海参本身就是熟的，所以只要在水中焯一下就可以食用了，如果不放心可以煮上5分钟。
3、如果是鲜海参，一般要在锅子里煮上1个小时，然后焖凉，才能熟。或者爆炒一下，可以直接食用，但是口感比较硬脆，日本人都会吃生的，所以问题也不大。但是一定保持海参的鲜度。
###其它资料参考### 海参是大补的一味食材，里面富含丰富的蛋白质，以及很少的脂肪，还有很多种氨基酸和维生素，做汤喝别提对身体有多有益处了。不过我们在外面能买到的海参多数还是干海参居多，买回来要泡发然后才能煮软、煮熟。那么干海参泡发好了之后多久可以熟呢？
干海参泡好后煮多长时间熟但如果是泡发好的海参，因为它已经煮熟，因此制作前不需要长时间煮。只需将其放入装有热水的锅中加热3-5分钟，或将其浸泡在沸水中约10分钟即可。
新鲜海参煮多久不会硬新鲜海参富含水分，相对较新鲜，肉也相对较软，因此易于烹饪。通常，将新鲜海参在沸水中烫约5-10分钟即可完全煮熟。如果海参的量更多，则可以适当增加时间。煮海参的时候要注意防油、防盐。在海参烹饪过程中，表面上不规则的毛孔会吸收并膨胀。如果放油，油会引起海参毛孔阻塞，导致海参皮脱落。如果放盐，会和海参里面的蛋白质反应，收缩凝固，海参肉质过硬。
海参泡发好后怎么保存海参泡发好后，可以将其保存在冰箱中。需要将将泡发过的海参放入保鲜袋中，然后将纯净的水倒入，然后密封放在冰箱的保鲜层中。每8小时左右换以水。这种方法可以将海参保存3-5天，建议尽快食用。

###其它资料参考###1、干海参煮40到60分钟最宜。
2、干海参煮的方法：先把海参用清水泡2天，放在冰箱保温里，一天换一次水；开口去牙，每个海参肚子里有一个小口，沿着小口到头部、尾部；锅内放入水烧开，把去牙的海参放到锅内大火煮，开锅后，调至小火，根据海参大小和口感，煮40到60分钟左右；关火后，让海参在水里自然凉透，再换纯净水泡两天，一天换一次水；把发好的海参单个的捞出，食用时化冰即可加工。
###其它资料参考###泡好的海参煮五分钟就好。
干制的海鲜一般都要先进行泡发，泡两天就能发好，而且泡发过程中也需要煮一段时间，因此，这种海参本来就是熟的，只不过改善下海鲜的温度，进行些许升温即可，一般开水泡十几分钟即可。