求南瓜稀饭的做法?
文章插图
原料:大米、糯米、南瓜、适量糖 。
做法:
1、南瓜洗净去皮,掏出瓜瓤后切小丁 。
2、大米和糯米淘洗干净,用清水浸泡一个小时 。
3、锅中加入适量清水,煮沸后放入大米和糯米,水再次烧开后转小火煮约二十分钟,放入南瓜再煮十几分钟,关火 。
4、将粥盛到碗中,用勺子把南瓜搅烂融到粥里即可 。
5、可根据口味加适量的糖 。
文章插图
我们经常在一些快餐店,街边的小饭馆都可以看到黄橙橙的南瓜粥 , 要上一碗南瓜粥 , 一个馅饼,一点凉菜是一道不错的营养午餐,南瓜粥味道淡甜 。南瓜粥到底是怎么来做的呢?有时候自己在家里也尝试这去做,可是做出来还是不如外面看起来那么好看,那么好喝 , 下来为大家详细的讲解南瓜粥的做法,相信看完后你做出来的南瓜粥肯定不比饭馆的差 。
南瓜粥做法 :
在取材上最好选用老一点的南瓜,米粒选珍珠米 。
1、首先将南瓜清洗干净 , 切块后留着备用 。
2、再把珍珠米淘洗干净后用水泡约30分钟,让米粒充分的吸收了水分,这样熬出的稀饭比较软,比较稠,而且口感也比较细腻 。
3、在锅里加入适量的水分,将切好的南瓜和米粒同时放入锅中 。
4、注意水以高出南瓜和米约十五厘米左右,还有就是要用冷水煮,这样煮出的稀饭才比较软,比较香 。
5、在烧的时候前十五分钟要用大火煮 , 待烧开后,在用温火慢慢煮,锅盖不要完全盖紧,留些空隙,避免溢出来,在小火煮的时候隔几分钟呢用勺子搅拌一下,防止沾到锅底,一般情况下煮到四五十分钟就差不多煮熟了,这时就可以食用了 。
【南瓜可以做什么希饭】小米南瓜粥 :
去皮去籽250克左右的南瓜切成小块,小米120克,红枣8枚 。锅里加5碗水,盖盖儿大火烧开 , 小火熬煮,20多分钟可以加入点冰糖即可 。小米和南瓜都很养胃开胃,促进消化 。
浓香南瓜粥的做法 :
首先把南瓜去皮 , 将南瓜子掏干净 。
切片后放入微波炉里大火蒸三分钟后变软 。
在取出来后倒入搅拌器里达成泥装,在放入要煮的容器里,加入适量的水 。
加入一包奶,搅拌均匀,然后拿住糯米粉,分为两份,一小份下入锅中和南瓜一起烧煮 , 剩下的糯米粉加入适量的水揉成圆团 。
南瓜糊煮沸后 , 下入小圆团,待煮熟即可
奶香南瓜粥 :
南瓜、大米、牛奶各适量 。先把白米粥熬好,即开锅煮熟 。再另外把南瓜蒸熟 。在开锅的白米粥内放入蒸熟的南瓜,当然要切好 。把适量的牛奶倒入粥中 , 盖上锅盖再煮上10分钟即可 。
###其它资料参考###南瓜小米粥的做法步骤
1.准备好南瓜去皮切丁
2.准备好小米 , 可以混合一些其他大米糯米等,淘洗干净,浸泡会米更容易煮烂哦
3.待锅中水烧开后放入小米,南瓜可以晚点放哦,南瓜易熟
4.开大火煮,当锅中米南瓜煮开沸腾后,开小火,这样的粥才浓稠哦
5.根据自己的口味放入白糖等调味,如果不喜欢甜食也可以咸味的哦,但是咸味的不能在起锅是放要在下米之前放哦,可以放适量的油一起煮哦
韩式南瓜粥
主料:南瓜300g 糯米粉50g 清水180g 白砂糖1勺 红枣1个 松子3个
制作工艺:
1、南瓜洗净,切去外皮
相关经验推荐
- 可乐放在冰箱能放几天 可乐放冰箱多久不能喝
- 杨桃可以放冰箱保存吗 杨桃怎么保存比较好
- 百香果吃多了会怎么样 百香果一天可以吃几个
- 仙人掌果可以直接吃吗 仙人掌果什么时候成熟
- 毛衣开衫可以用洗衣机洗吗-毛衣开衫用洗衣机洗好还是用手洗好
- 煮好的茶叶蛋可以保存多久 煮茶叶蛋用什么茶叶好
- 黑豆打成粉可放多久
- 吃什么止咳化痰 这些食疗偏方可以帮助你
- 吃什么可以治疗痘痘呢?,吃啥治痘痘
- 九斤黄鸡多久可出栏