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咳嗽本身是人体的一种保护性反应 ， 通过咳嗽排出痰液，可以把肺或气管内导致炎症的物质 ， 如灰尘、细菌、病毒等等 ， 连同痰液一起排出体外 。其实临床上特效的止咳药不是没有 ， 但医生在使用这些药物时候却有严格限制，怕的就是咳嗽一旦被人为止住了，痰排不出来 ， 炎症反应会加重，最终导致病情恶化 。
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吃什么止咳化痰 这些食疗偏方可以帮助你
治疗止咳化痰的偏方
一、燕窝银耳——治干咳盗汗
材料：燕窝10克 ， 银耳15克，冰糖适量 。
方法：将燕窝先用清水测一遍 ， 再放入热水中浸泡3-4小时 ， 然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成 。用瓷罐或盖碗盛入燕窝，银耳，冰糖，隔水炖熟 。服食 。
功效：补虚损 ， 养肺阴，退虚热 。治干咳，盗汗或肺阴虚等 。
二、芝麻冰糖水——治夜嗽
材料：生芝麻15克，冰糖10克 。
方法：芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮 。
功效：润肺，生津 。治夜嗽不止，咳嗽无痰 。
注：芝麻1把，生姜50克，共捣烂煮汁服 ， 亦有上述疗效 。
三、蜜枣扒山药——治肺虚久咳
材料：山药1000克，蜜枣10个，板油丁100克，白糖350克，桂花汁，湿淀粉，熟猪油少许 。
方法
1、山药洗净，放入锅内，加清水淹没山药为度，用旺火煮 ， 待山药较烂时捞起，去皮 ， 用刀剖成6厘米长，3厘米宽的长方形，拍扁，蜜枣一刻两半去核待用 。
2、将大汤碗内涂抹上熟猪油，碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖，板油?。?逐层放至碗口 ， 撒上糖 ， 扣上盖盘，上笼蒸1小时左右，然后取下，翻身入盘 。
3、炒锅上火，滤入盘内汤汁，放清水100克，白糖150克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾欠，起锅浇上山药上即成 。
功效：补肾润肺 。治肺虚久咳，脾虚腹泻，神疲体倦，四肢无力 ， 久食补肾强身 。
四、香油炒羊肝——治久嗽
材料：羊肝60克 ， 香油30克，盐少许 。
方法：将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成 。
功效：润肺止咳 。治久咳不止 。
五、黄精冰糖——止咳平喘黄精
材料：（中草药）30克，冰糖50克 。
方法：将黄精洗净，用冷水发泡，置砂锅内，再放入冰糖，加水适量 。将锅置炉上，以武火煎煮，后用文火煨熬 ， 直至黄精烂熟为止 。每日2次，吃黄精饮汤 。
功效：清肺，理脾，益精 。用治肺燥肺虚之咳嗽 。
六、薯蓣粥——健脾益肺
材料：生薯蓣、麦面粉各100-150克，或用干山药磨粉 ， 葱、姜适量 ， 白糖少许 。
方法：将山药轧细筛，调入凉水，边煮边搅，两三沸即成，加少许白糖调味 。服食 。
功效：补脾止泻，补肾收摄 。治劳伤咳喘，脾虚泄泻，以及一切赢弱虚损之病 。
七、治咽痒咳嗽
材料：瘦猪肉50克，杏仁10克 ， 北沙参15克 。
方法：共煎煮汤饮 。日服2次 。
功效：清肺 ， 化痰，生津 。治咳嗽少痰，口渴咽干，咽痒等 。
【吃什么止咳化痰 这些食疗偏方可以帮助你】 八、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干
材料：大白梨1个 ， 蜂蜜50克 。
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