泡椒排骨怎么做好吃 _排骨

泡椒排骨的做法，泡椒排骨怎么做好吃，泡椒排骨？

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泡椒排骨的做法
1.
食材：排骨（已焯水）、小米辣泡椒、红泡椒、姜片
2.
在锅中加入2汤勺油烧热，下入姜片炝锅
3.
随后，下入焯好的排骨翻炒翻炒
4.
接着，加2汤勺料酒
5.
加入一些清水煮开，转中小火煮上15分钟
6.
然后，合入红泡椒和小米辣泡椒翻动一下继续煮上3分钟
7.
最后，加0.5勺盐
8.
加0.5勺味精
9.
调味翻匀，即成

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主料：
排骨：370克
辅料：
红泡椒：150克
小米辣泡椒：100克
姜片：10克
油：2汤勺
料酒：2汤勺
盐：0.5勺
味精：0.5勺
泡椒排骨的做法：
1、食材：排骨（已焯水）、小米辣泡椒、红泡椒、姜片；
泡椒排骨的做法
2、在锅中加入2汤勺油烧热，下入姜片炝锅；
泡椒排骨的做法
3、随后，下入焯好的排骨翻炒翻炒；
泡椒排骨的做法
4、接着，加2汤勺料酒；
泡椒排骨的做法
【泡椒排骨怎么做好吃】5、加入一些清水煮开，转中小火煮上15分钟；
泡椒排骨的做法
6、然后，合入红泡椒和小米辣泡椒翻动一下继续煮上3分钟；
泡椒排骨的做法
7、最后，加0.5勺盐；
泡椒排骨的做法
8、加0.5勺味精；
泡椒排骨的做法
9、调味翻匀，即成。
泡椒排骨的做法
泡椒排骨的做法
烹饪技巧：
泡椒有咸味，酌情加盐。

###其它资料参考###用料：肋排500g 黄酒30ml 花椒10g 陈皮3g 姜30g
调料：盐6g 红醋60ml 泡椒60g 冰糖10g 八角1g 葱50g 清水适量
泡椒排骨做法：
1、排骨洗净，锅中放入清水、黄酒，将排骨焯水后，捞出洗净
2、高压锅中加入八角、姜、葱、清水，盖上盖子，上汽后10分钟关火
3、将陈皮、花椒、姜包入茶叶袋中放入锅中，倒入排骨汤，再加入冰糖、黄酒、盐、红醋、泡椒煮开后晾凉
4、将排骨放入泡椒水中，保鲜膜封口，放入冰箱冷藏一天后食用。
###其它资料参考###泡椒仔姜排骨的做法
排骨焯水去浮沫，捞起
热锅下油，将姜蒜、豆瓣加入油中爆香，加入排骨炒两分钟，入清水，中火炖煮一个小时
加入泡椒和仔姜，再倒入泡好的土豆和青椒，可放一些大蒜粒，再烧半小时，同时加入生抽和少量老抽上色，冰糖上色
待土豆炖软之后关火，放入少许鸡精，起锅
###其它资料参考###食材
肋排500g 黄酒30ml 花椒10g 陈皮3g 姜30g 盐6g 红醋60ml 泡椒60g 冰糖10g 八角1g 葱50g 清水适量
方法/步骤
排骨洗净，锅中放入清水、黄酒，将排骨焯水后，捞出洗净
高压锅中加入八角、姜、葱、清水，盖上盖子，上汽后10分钟关火
将陈皮、花椒、姜包入茶叶袋中放入锅中，倒入排骨汤，再加入冰糖、黄酒、盐、红醋、泡椒煮开后晾凉
将排骨放入泡椒水中，保鲜膜封口，放入冰箱冷藏一天后食用。
###其它资料参考###食材明细
主料
排骨300g
粉丝50g
辅料泡椒15个
小米辣6个
酸菜10g
姜3片
小葱4段
花椒20粒
泡椒水20ml
盐适量
生抽适量
植物油适量
牛肉粉适量