泡发的海带怎么储存( 二 )


###其它资料参考###干海带泡发吃不完可以将其装入保鲜袋内密封好,再把干海带放入冰箱冷冻层保存就可以 。此外也可以将泡发的干海带放入干燥的容器内,之后往海带上面均匀涂抹食盐,这样可以避免泡发的干海带在短时间内出现变质的情况 。
1、冷冻保存
nbsp干海带泡发后吃不完需要保存时,在干海带较多的情况下,可以将所有干海带装入保鲜袋被并密封好,再把干海带放入冰箱冷冻层保存,冰箱冷冻层内的低温环境可以大大延长干海带的保存时间 。
2、食盐保存
nbsp此外泡发的干海带也可以用食盐保存,因为食盐具有杀菌的作用,可以避免细菌附着在干海带表面 。将干海带放入干燥的容器内并在其表面均匀涂抹一层食盐后,就可以避免泡发的干海带在短时间内出现变质的情况 。
3、食醋保存
食醋同样可以用来保存泡发的干海带,将泡发的干海带放入干净的容器内并均匀涂抹食醋,不仅可以在一定程度上延长干海带的保存时间,同时还可以避免海带出现软化或者是口味变异的情况 。

###其它资料参考###一次泡了太多海带,吃不完 , 该怎样保存?
泡发过的海带 , 不需要特别保存 。
只要继续泡著即可,注意每天至少换一次水,否则会发臭 。
也可以切成丝,撒些盐,放冰箱冷藏即可 。
需要吃的时候,拿出来冲掉盐,水煮熟,凉拌即可 。
发过的海带怎样保存?
风干了后放冷冻室 。
海带如何清洗 干海带如何泡发和储存
海带,是海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物 。为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名 。海带主要是自然生长,也有人工养殖,多以干制品行销于市,质量以色褐、体短、质细而肥厚者为佳 。海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉 。现在的市场中,多以脱水的海带居多,市民们自行到菜市场中购买海带之后,就要泡发和使用 。
如何泡发及储存: 1、干海带在清洗之前直接上锅蒸,250 克海带上汽后蒸十分钟左右,至海带由硬变软为宜 。清洗之前直接上锅蒸 2、蒸完后,凉水清洗 。然后凉水浸泡,水为没过海带为宜 。通常吃之前泡半小时左右最好 。3、如需储存,干品直接放至阴凉处 。或蒸好的海带清洗后转起放至袋内冷冻 。切记无论是 干品还是处理过的海带,夏季一定要放在冰箱内 , 否则影响品质和口感 。4、蒸过的海带冷冻后拿出食用时,需在切好后先用热水焯一下 切好后先用热水焯一下再凉拌或热炒或炖 。切好后先用热水焯一下 注意事项: 1、将干制海带放入淘米水中浸泡,半小时后冲洗干净再用于烹饪,口感爽脆 。不要将海带直接浸泡,否则无论炖煮炒拌,口感都有硬邦邦的感觉 2、在用海带做菜时,无论炖煮炒拌,加一些醋及少量的糖,可以使口味更好 。3、海带表面有一层粘液 , 不需过分清洗,那样的话,很多营养物质都流失了 。4、海带同样不要使用化学清洁剂清洁其表面的污垢,尽量使用物理清洁的方法,如使用专用的牙刷来刷干净一点 。
海带泡多了剩下的怎么存放?
哦啊哦啊哦啊哦哦啊
晒干了最好再 撒上点盐 包起来放 冰箱里
海带储存的方法?
对已经发好的海带,我的做法是放在塑料包装袋中,放到冰箱里冷冻
泡发好的海带怎么保存
泡发后的保存:
留出现吃的份量剩下的每几张铺在一起卷成卷;
将卷好的海带卷放在保鲜膜上如图中的样子卷起来;
将所有用保鲜膜卷好的海带卷放冰箱中冷冻保存;

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