发完的海参蒸多久能吃吗 _海参

海参蒸几分钟就熟了？？

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海参一般蒸30分钟可以吃。
海参一般蒸30分钟可以吃，具体蒸煮的时间还要根据海参的种类以及质量来决定。干海参质量越好，需要蒸的时间越长。海参在蒸之前要先泡发，在泡发的时候一定要使用干净无油的器具，因为海参中含有自溶酶，在遇到油的时候能够加速自身蛋白质的分解，从而导致海参的营养流失。在浸泡的时候还要注意时间不能太短，一定要泡透泡软，能够有效的减少蒸煮的时间。一般情况下把海参煮到用手比较容易掐断的时候，就算煮好了，煮好后应让海参自然的凉透，再用冰水泡发1到2天就可以食用了。海参中含有丰富的营养物质，能够为人体补充充足的能量以及多种矿物质微量元素等，所以在日常生活中可以适当的吃一些海参，增强自身的体质。建议在早晨吃海参，有利于身体对营养物质的消化和吸收，减少营养的流失。

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1、般泡发后的海参蒸5分钟左右就熟了,因为海鲜不宜蒸制的时间不宜太久,这样散发掉原本的营养价值。
2、温馨提示：若是水发的海参，这种本身就是熟的，想食用的话，绰下水就可以了，而鲜海参最好是煮1个小时左右较为合适。
###其它资料参考###海参蒸5分钟即可。以下是海参蒸蛋羹的做法：
主料：海参1只、鸡蛋2个。
辅料：蘑菇2朵、胡萝卜片1片、蒸鱼豉油1/2汤匙、香油适量、葱末适量。
1、原料图。海参是干参发的。
2、鸡蛋打散，加入等量纯净水。冷水上锅，小火10分钟。
3、放上海参，蘑菇，胡萝卜，继续蒸5分钟。
4、豉油放微波炉叮一下，放香油兑好。
5、吃的时候浇上去即可。

###其它资料参考###海参要蒸多久这个问题，不一定每一个海参要蒸的时间是一样的，有些需要30多分钟，有些需要一个小时左右，跟不同的质量的效果是不一样的，用开水煮的话也是可以吃的，但是一定要把它煮得彻底收透了才可以食用，海参可以熬汤做稀饭，多种搭配。
###其它资料参考###根据海参质量的不同蒸海参的时间也不同，基本上没有低于30分钟的最多的需要1个多小时，质量越好的海参蒸的（泡发）时间越长。
标准的做法不是用时间去衡量蒸海参的标准，应该是以掌握手感为准，海参蒸到完全熟透、用筷子一夹两端自然轻微下垂有颤悠悠的感觉就可以了。
海参，属海参纲(Holothuroidea)，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。
中国通称的海参(Sea cucumber)，包括所谓“海地瓜”的全部动物或指干海参。狭义指海参属。海参属是海参纲最大的属，包括120多种。棘皮动物门(Echinodermata)海参纲(Holothuroidea或Holothurioidea)1,100种无脊椎动物的统称。食用海参如海参属(Holothuria)、刺参属(Stichopus)和梅花参属(Thelonota)的种类。各地海洋中均有，多在浅水中，但有时也在深水中。主要产于印度洋和西太平洋。海参属的80～100种多在珊瑚礁。