4.煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可 。
做法四
食材准备
排骨500g，玉米1根 ， 干虫草花10g，枸杞30粒 ， 姜几片（去皮），盐适量
制作步骤
1.干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟 。排骨洗净过水焯一遍 。玉米切小块 。
2.锅里重新加足量水，加入焯好的排骨，姜片 ， 大火烧开后，加入沥干的虫草花 。（这时可移入砂锅内）
3.转中小火炖1.5小时，见汤汁明显变黄，加入玉米和枸杞，继续炖半个小时 。（这时汤已是金黄色 ， 非常漂亮，而且味道非常鲜美）出锅前5分钟加盐即可 。
做法五
食材准备
排骨 ， 冬瓜，玉米，姜 ， 白醋，盐 ， 胡椒粉，葱
制作步骤
1.排骨洗净用清水浸泡半个小时左右 。
2.汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒 。
3.一次性加足量清水 ， 滴几滴白醋 。
4.大火烧开后转小火慢炖2小时左右 。
5.下入玉米，冬瓜块，调入盐调味 ， 再煮15分钟左右 。加胡椒粉提味，撒少许葱花即可 。
###其它资料参考###玉米排骨汤怎样做，味道浓，咸淡正好，喝了还想喝呢？若是时间容许，这道美味又清透的排骨玉米汤 ， 是一定不可错过的 。玉米就是一个好食材，口味香甜清新，烹煮后连茶汤都带着甜甜的味道，也有着去油腻感的功效 。因而，添加玉米的排骨汤 ， 香而不腻，丝滑香甜 。
制作中，除开添加玉米段，还能够添加胡萝卜、淮山药、平菇、孛荠、连藕等，那样做好的汤 ， 饱腹感强，鲜美进味，老人孩子都喜欢 。
这儿花朵就和分享给大家菜谱：【玉米排骨汤】食物提前准备：排骨500克玉米一根胡萝卜一根冬茹生姜片适当盐少量制作步骤：
步骤一排骨斩成一小块，清洗干净后放入锅中 ， 加入适量水烧开，等水滚沸后再煮3min，让鲜血充足进行析出 。时间到了，将排骨捞起来，沥干水分预留 。
步骤二下面较为省心的做法，是先用压力煲压熟排骨，那样解决的益处是压熟排骨，料汁还不会外流 。挑选排骨——焖炖方式 ， 只必须25min，而如果要煮开排骨，用厨房灶台得话 ， 估计要50分钟左右到一小时，太耗时了 。
步骤三绝热过程熟后，把料汁中的冬茹生姜片都撇出来，剩下的倒进搪瓷锅中 。玉米一根，清洗后切割成4-5段，等料汁再度烧开后放入玉米段，维持中文火，先煮10min 。
步骤四然后再放入胡萝卜块，再煮10min上下，那样分次放入，是根据每个人的情况而定，我的父母不喜欢吃过软的胡萝卜块，假如一开始放入，20分钟后胡萝卜块就太软了 。
这儿再次烹制的时，加入适量盐 。时间到了关火盛出 。一般我全是提早先将汤做好，放入锅中隔热保温，以后再烧菜，那样亲人回来后 ， 先喝温补的汤，养胃又舒服 。
###其它资料参考###玉米排骨汤做法
玉米排骨汤
主要食材：猪肋骨，玉米
做法步骤：
1.首先，我们准备猪肋排500克，剔开以后剁成均匀小块 。水果玉米两根切成小段，放入清水中，把表面的杂质洗干净后捞出控水 。准备大葱白一段，切成马蹄片 ， 生姜一块切成片 ， 放在同一个盆中，加入几粒花椒去腥去异味，白芷几片备用 。
2.食材全部准备好以后，我们把排骨焯一下水，锅内烧水，把排骨冷水放入锅中，慢慢加热的过程，排骨更容易析出血水，加入料酒10克去腥，水烧开以后打去锅中的浮沫，煮至没有杂质溢出 ， 我们把排骨捞出控水备用 。
